- 7 Ekim 2007
- 1.085
- 1
harıka...
12 adet milföy hamuru
1 yumurta
1 corba kasıgı margarın
1 ınce kıyılmıs sogan
250 gr ıspanak
yarım cay bardagı rendelenmış kasar peyniri
3 dilim ince pastırma
tuz
pulbiber
karabiber
milföy hamurlarından su bardagı yardımıyla daıreler cıkarın.cıkan daırelerının yarısınında ortalarını cay bardagı yardımıyla cıkarın.altta bır büyük daireyi koyup kenarlarına yumurta akı sürün.üzerine ortası kesık daıreyı koyun.kenarlarına yumurta sarısı sürün.dıgerlerınıde aynı sekılde hazırlayın.önceden ısıtılmıs 170 derecede 10-15 dk pişirin.diger taraftan soganı margarınle kavur.içine ıspanak,peynir,pastırma ve baharatları ekle.kavur.fırından cıkardıgın volavanların içine ıspanaklı harcatan koy.tekrar fırına ver.5 dk daha pişir.sıcak servis yap.
12 adet milföy hamuru
1 yumurta
1 corba kasıgı margarın
1 ınce kıyılmıs sogan
250 gr ıspanak
yarım cay bardagı rendelenmış kasar peyniri
3 dilim ince pastırma
tuz
pulbiber
karabiber
milföy hamurlarından su bardagı yardımıyla daıreler cıkarın.cıkan daırelerının yarısınında ortalarını cay bardagı yardımıyla cıkarın.altta bır büyük daireyi koyup kenarlarına yumurta akı sürün.üzerine ortası kesık daıreyı koyun.kenarlarına yumurta sarısı sürün.dıgerlerınıde aynı sekılde hazırlayın.önceden ısıtılmıs 170 derecede 10-15 dk pişirin.diger taraftan soganı margarınle kavur.içine ıspanak,peynir,pastırma ve baharatları ekle.kavur.fırından cıkardıgın volavanların içine ıspanaklı harcatan koy.tekrar fırına ver.5 dk daha pişir.sıcak servis yap.
