- 11 Temmuz 2018
- 19.803
- 89.751
- 518
- Selam Kk'nin birbirinden güzel ve marifetli hatunları
Gelelim tarifimize ;
- 3 yumurta
- 1 s.b şeker
- 1cay bardağı sıvıyağ
- Yarım çay bardağı süt
- 300 Gr ıspanak
- 2.5 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
kekimiz için malzemeler bunlar :)
Muhallebisi için ;
1 s.b pudra şekeri
3 s.b pınar labne
1.5 kremsanti
2 s.b süt
Öncelikle dolapta sogutacagimiz için muhallebiyi pürüzsüz bir kıvam alana kdr çırpıyoruz ve dolaba kaldiriyrouz
Öncelikle ıspanakları güzelce yıkiyoruz ve kaynamış su da 15-20 saniye bekletiyoruz daha sonra rengini güzelce versin yeşilliği kalsın diye soğuk su da sokluyoruz :)
ve rondodan geçirip az miktar göz kararı süt koyuyoruz pürüzsüz bir kıvam alana kdr rondodan geciriyoruz
Daha sonra kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz
icerisine süt ve siviyagi koyduktan sonra püre kıvamındaki ispanagimizi da koyup bir güzel karistiririyoruz
Kabartma tozu ve unu da eleyerek karisima yedirip kelepçeli kalıba döküp 170 derece de önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kapağı hiç açmadan pişiriyoruz
pisen keki az soğumaya bırakıyoruz
üzerini bıçakla kesip duzlestiriyoruz
Ordan kalan parçaları da kekin üzerine koyucaz
ortadan ikiye bölüp arasına yaptığımız muhallebiyi sürüyoruz daha sonra da üzerine vee dolapta bir kaç saat bekletiyoruz :)
Veee kekimizim son hali :)
siz değerli insanların görünüşüne cikiyor
Son düzenleyen: Moderatör: