Çorbalar ispanak kökü corbası

ispanaklari ayiklarken kestiginiz köklerinden yapilan corba.

bir kuru sogan ve havuc minik minik dogranip sivi yagla kavrulur. salcasi
konur. tuzu biberi eklenir. suyu konulur. bir avuc pirinc su kaynayinca atilir.
pirincler iyice pisince ayiklanmis temizlenmis ispanak kökleri de minik minik
dogranarak karisima katilir. bir tasim kaynatilir. mis gibi besleyici sebze
corbaniz hazir..

kuru sogan
havuc
pirinc
ispanak kökleri
domates salcasi
tuz
karabiber

hazirlik asamasinda soganlarimiz havuclarimiz dograniyor. ispanak kökleri
güzelce ayiklanip yikaniyor. sonra dograniyor. pirincler yikaniyor.

ay bu çorbayı geçen yengem yapmış ıspanak kökü diyince ben hemen az koy demiştim ama sonra 2. tabağı istedim kesinlikl deneyin derim muhteşem bişey

tarif için teşekkürler =)