Yöresel Tarif İskender

sena zeynep .!.:

Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş

Genişletmek için tıkla...

Canfeb .!.:

Bu kız diyet topiklerinde harcanıyor

Genişletmek için tıkla...

Zipzip- .!.:

Yemek yapmaya doymadim bugun simdide pizza yapıyorum

Genişletmek için tıkla...

Canfeb .!.:

Sus ya diyet yapıyorum eşimle iddiaya girdik,ne güzel gidiyordum bugun 2 kase aşure yedim Allahtan şekeri çok azdı,yapan şeker hastası olunca:)

Genişletmek için tıkla...

Zipzip- .!.:

1 kase yeseydin yaa neden 2 kase yiyorsun ki
Iskenderi kardesimle yedik bunu da diger kardesime yapıyorum yemeyi düşünmüyorum

Genişletmek için tıkla...

Kmsl Hnd .!.:

Muhteşem olmuş canım ❤❤❤❤❤❤

Genişletmek için tıkla...

Zeynolin44 .!.:

Ben senden korkmaya başladım kaptancım
Bundan sonra ne yapacaksın merakla bekliyorum
Harika görünüyor emeğine sağlık

Genişletmek için tıkla...

Zipzip- .!.:

Yemek yarismalari sayesinde kendimi astim ve ilk defa pide yaptim:)))
pek tirnak pideye benzemedi ama olsun

Önce pidemizin tarifiyle basliyorum

1/2 paket instant maya

1 çay kaşığı toz şeker

1 su bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

3 su bardağı un

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

1 tatlı kaşığı yoğurt


Eki Görüntüle 2688888 Eki Görüntüle 2688887

Simdi sira iskenderde :))
Malzemeler:
*300 -400 gr et
*1 çay bardağına yakın zeytinyağı
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 cay kasigi pul biber
*1 su bardağı su

Üzerinin sosu için:

*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 su bardağı su

Servis için:

-Yoğurt
-Pinar labne


* 1tane tırnak pide
Eki Görüntüle 2688896
Eki Görüntüle 2688894





Etler pişip suyunu çekince üzerine yağını ,tuz,karabiber ve pulbiberi ekleyip kavuruyoruz..


Pidelerimizi kesme tahtasında küp küp veya istediğiniz boyutta küçük küçük kesiyoruz..tavada hafif kıtırlaştırıp servis tabağımıza alıyoruz...

Daha sonra tavamıza tereyağını koyuyoruz..
Üzerine 1 yemek kaşığı salçamızı ekleyip biraz kavuruyoruz...

Daha sonra 1 su bardağı su ekleyip kaynayınca kapatıyoruz.

Başka bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz

Servis tabağına dizdiğimiz ekmeklerin üzerine sosumuzu döküyoruz..
Üzerine etlerimizi diziyoruz.Üzerine tekrar salça sosu ekleyip, tereyağınıda üzerinde gezdirip yogurt ve pinar labne ile servis ediyoruz...
Eki Görüntüle 2688925 Eki Görüntüle 2688923
Eki Görüntüle 2688922
Eki Görüntüle 2688916
Eki Görüntüle 2688920 Eki Görüntüle 2688918 Eki Görüntüle 2688917
Eki Görüntüle 2688915





Eki Görüntüle 2688906 Eki Görüntüle 2688908 Eki Görüntüle 2688911 Eki Görüntüle 2688912 Eki Görüntüle 2688913 Eki Görüntüle 2688928 Eki Görüntüle 2688929 Eki Görüntüle 2688931 Eki Görüntüle 2688932 Eki Görüntüle 2688933 Eki Görüntüle 2688938

Genişletmek için tıkla...

Blue_Perii .!.:

Yaaa kuzucuuum nelerde yapmış leziz görünüyor ellerine sağlık daha fazla yer almalısın sen yarışmalarda

Genişletmek için tıkla...

Sabr-Sukur-Dua .!.:

Eline saglik canim

Genişletmek için tıkla...

HAbibte .!.:

Eline sağlık yavrum

Genişletmek için tıkla...

Negoo .!.:

Eline sağlık canım, bayılırım iskendere

Genişletmek için tıkla...