- 28 Mayıs 2015
- 7.524
- 27.772
- 548
Sagol canim:) niye vazgeciyorsun? Benim zamanim cok yoktu basina gecmek lazim. Yapmasi degilde birde foto cekmek vs aliskin degilim.Ellerine sağlık canım çok iştah açıcı duruyorerkenden yapman iyi olmuş ben yavaş yavaş vazgeçiyorum galiba
Tesekkur ederim canim:)Oyy ellerine,emeğine sağlık. Çok lezzetli görünüyorsunum enfes. Yarışmada bol şans ve başarılar
Ugrastik biraz evet ama degdi sanirim:)Kebapçılardaki gibi olmuşellerine sağlık
Cok sagol canim bunu duymak guzel sizden:)Ellerine sağlık.. tarifte sunumda mükemmel ♡♡♡
SÜper olmus canım basarılar
Lahmacundu hamburgerdi derken nihayet tarifimi yapmış olmanın rahatlığı çöktü şimdiden: ) Allah korusun ban man alırım ban kraliçesi olarak:)) bi an önce vazifemi yerine getireyim. mühim olan katılmak tabii, @Nevreste yaktın beni:))
buraya bi gelen bi daha gidemiyo diyolardıda inanmıyodum: )) umarım güzel bi yarışma olur, şimdiden herkesin eline sağlık:)
İSKENDER
Malzemeler:
Eki Görüntüle 2187553
*700 gr et (buzlukta önceden doğramış olduğum et vardı, ben onu kullandım)
*1 çay bardağına yakın zeytinyağı
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
*1 tatlı kaşığı kekik
*3 su bardağı su
Üzerinin sosu için:
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 su bardağı su
Servis için:
Eki Görüntüle 2187555
Yoğurt
*3 tane tırnak pide
Yapılışı:
Öncelikle etlerimizi pisiriyoruz.
Eki Görüntüle 2187556
Biraz karıştırıp üzerine 3 su bardağı su ekleyip kapağını kapatıyoruz..
Etler pişip suyunu çekince üzerine zeytin yağını ,tuz,toz biber, karabiber ve kekiği ekleyip kavuruyoruz..
Pidelerimizi kesme tahtasında küp küp veya istediğiniz boyutta küçük küçük kesiyoruz..tavada hafif kıtırlaştırıp servis tabağımıza alıyoruz...
Eki Görüntüle 2187557 Eki Görüntüle 2187559
Daha sonra tavamıza tereyağını koyuyoruz..
Üzerine 1 yemek kaşığı salçamızı ekleyip biraz kavuruyoruz...
Eki Görüntüle 2187590
Daha sonra 1 su bardağı su ekleyip kaynayınca kapatıyoruz...
Başka bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz kokulu kokulu: )
Servis tabağına dizdiğimiz ekmeklerin üzerine sosumuzu döküyoruz..
Eki Görüntüle 2187560
Üzerine etlerimizi diziyoruz.Üzerine tekrar salça sosu ekleyip, tereyağınıda üzerinde gezdirip süzme yoğurt ile servis ediyoruz...
Eki Görüntüle 2187561
Eki Görüntüle 2187562 Eki Görüntüle 2187563
Yapanların eline sağlık, yiyenlere şifa olsun efendim:)
Eki Görüntüle 2187565 Eki Görüntüle 2187568 Eki Görüntüle 2187571 Eki Görüntüle 2187572
Eki Görüntüle 2187663
Sagolasin canim:)Mmmm lezziz görünüyor
Ellerine sağlık
Sagol canim sanada basarilar:)SÜper olmus canım basarılar
Rakipler çok zorlu canım ondan :) çok güzel olmuş valla alışkın değilsin ama süper görünüyorSagol canim:) niye vazgeciyorsun? Benim zamanim cok yoktu basina gecmek lazim. Yapmasi degilde birde foto cekmek vs aliskin degilim.
Cok tesekkur ederim katila katila ogrencez umarim:))Rakipler çok zorlu canım ondan :) çok güzel olmuş valla alışkın değilsin ama süper görünüyor
Ellerine sağlık canım,tarifin de sunumun da süper olmuş,başarılar dilerim.
Lahmacundu hamburgerdi derken nihayet tarifimi yapmış olmanın rahatlığı çöktü şimdiden: ) Allah korusun ban man alırım ban kraliçesi olarak:)) bi an önce vazifemi yerine getireyim. mühim olan katılmak tabii, @Nevreste yaktın beni:))
buraya bi gelen bi daha gidemiyo diyolardıda inanmıyodum: )) umarım güzel bi yarışma olur, şimdiden herkesin eline sağlık:)
İSKENDER
Malzemeler:
Eki Görüntüle 2187553
*700 gr et (buzlukta önceden doğramış olduğum et vardı, ben onu kullandım)
*1 çay bardağına yakın zeytinyağı
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
*1 tatlı kaşığı kekik
*3 su bardağı su
Üzerinin sosu için:
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 su bardağı su
Servis için:
Eki Görüntüle 2187555
Yoğurt
*3 tane tırnak pide
Yapılışı:
Öncelikle etlerimizi pisiriyoruz.
Eki Görüntüle 2187556
Biraz karıştırıp üzerine 3 su bardağı su ekleyip kapağını kapatıyoruz..
Etler pişip suyunu çekince üzerine zeytin yağını ,tuz,toz biber, karabiber ve kekiği ekleyip kavuruyoruz..
Pidelerimizi kesme tahtasında küp küp veya istediğiniz boyutta küçük küçük kesiyoruz..tavada hafif kıtırlaştırıp servis tabağımıza alıyoruz...
Eki Görüntüle 2187557 Eki Görüntüle 2187559
Daha sonra tavamıza tereyağını koyuyoruz..
Üzerine 1 yemek kaşığı salçamızı ekleyip biraz kavuruyoruz...
Eki Görüntüle 2187590
Daha sonra 1 su bardağı su ekleyip kaynayınca kapatıyoruz...
Başka bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz kokulu kokulu: )
Servis tabağına dizdiğimiz ekmeklerin üzerine sosumuzu döküyoruz..
Eki Görüntüle 2187560
Üzerine etlerimizi diziyoruz.Üzerine tekrar salça sosu ekleyip, tereyağınıda üzerinde gezdirip süzme yoğurt ile servis ediyoruz...
Eki Görüntüle 2187561
Eki Görüntüle 2187562 Eki Görüntüle 2187563
Yapanların eline sağlık, yiyenlere şifa olsun efendim:)
Eki Görüntüle 2187565 Eki Görüntüle 2187568 Eki Görüntüle 2187571 Eki Görüntüle 2187572
Eki Görüntüle 2187663
Tesekkur ederim bende sana basarilar dilerim:))Ellerine sağlık canım,tarifin de sunumun da süper olmuş,başarılar dilerim.
Beni benden alirsan, seni sana birakmam diyosun yani:))O tabak beni benden aldiiiiii
Ellerine sağlık hayatım enfes
Tesekkur ederim sagolun:)ellerinize sağlık çok nefis duruyor yarışmada başarılar dilerim
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?