Et Yemekleri İskender Kebabı-Öncü Domates Salçası Sponsorluğunda

Margaret Hale

Ama sen hep bin yıllık bilenmiş inatlarla…
Pro Üye
Anneler Kulübü
21 Kasım 2017
27.604
120.809
İskender Kebabı

Merhabalar KK'nın güzel kadınları. Bursa'dan herkese selamlar sevgiler. Bu ay sizlere ev usulü İskender kebabı yaptım. 😋

Malzemeler:
Yarım kilo dana eti
Bazlama
Süslemek için biber, domates, yoğurt

Marinesi İçin:
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu İçin:
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber
1 su bardağı su ve üzerine gezdirmek için tereyağ

Yapılışı:
Marine malzemelerini bir kaba koyup ince ince levha şeklinde dilimlediğimiz etlerle karıştırıyoruz. Dolapta en az bir saat dinlendiriyoruz.

Salçalı sos için tavada yağı ve salçayı kavuruyoruz.
Baharatları ekledikten sonra suyu da ekleyip iki üç dk kaynatıyoruz.

Bazlamaları küp küp kesip tavada biraz yağla çeviriyoruz.

Dinlenen etleri tavada fazla bekletmeden önlü arkalı pişiriyoruz. Aynı tavada biberi de çeviriyoruz.
64C4DA92-8684-4F54-98EA-8D5D12342455.jpeg


Ekmekleri tabağa alıp üzerine etleri diziyoruz. Biber, domates ve yoğurdu ekliyoruz. Salçalı sosu ve tereyağını da ekleyip servis yapıyoruz. 🥰
F0B4843A-BBAA-4CE0-A393-7AD03987D2C0.jpeg


E40A52A3-F266-4636-888E-9F79238F96A6.jpeg
0A46AF7C-945A-4493-896F-5EF1FA5A4226.jpeg
11C1FDAB-E2BE-495F-9A7E-25C8A72983D3.jpeg
6A6FFA0C-6ACA-494B-AE3C-1502A0FC2B4C.jpeg
D5C87946-6AAF-4F12-B39D-73AE92F7F0DD.jpeg
D65C26DF-50F4-4C2D-809A-16331B792001.jpeg
BA1723F8-2AD8-44F8-AF31-A3F700C9EE84.jpeg
63BC6232-3691-4DFC-B3F8-9119C0BD4E73.jpeg
4495610A-154D-4359-A513-C956E4A72480.jpeg
9C553873-AC0C-4D8C-8723-13F83AFAC2FA.jpeg
774C4D1C-27A4-42A2-AC91-C252B7E584A6.jpeg
2A11E7D4-8568-4BF6-8439-6FC3DF48647F.jpeg
94239DE9-2377-4A64-A4E2-C9BF26F5C8F5.jpeg
B315334D-A5EF-4B8E-A51F-0CC6AC2725DC.jpeg
13FC4212-FF12-4F24-94A2-7DF6B465AA65.jpeg
020D0B2F-20C0-4F6A-A89C-D2123341A5FD.jpeg
4D00E065-9A25-4FBE-8CD1-4AD48754F22C.jpeg
F9BEDF88-8050-4FF3-95AF-FE7575E7D420.jpeg
CD8DF585-5490-4399-B7CD-0C0B4A72D6EE.jpeg
5E181F8C-D896-4257-B1DA-D33FE90359F2.jpeg
7E3F8801-7FB7-4FE0-BF49-1608B6A7C1CE.jpeg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
İskender Kebabı

Merhabalar KK'nın güzel kadınları. Bursa'dan herkese selamlar sevgiler. Bu ay sizlere ev usulü İskender kebabı yaptım. 😋

Malzemeler:
Yarım kilo dana eti
Bazlama
Süslemek için biber, domates, yoğurt

Marinesi İçin:
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu İçin:
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber
1 su bardağı su ve üzerine gezdirmek için tereyağ

Yapılışı:
Marine malzemelerini bir kaba koyup ince ince levha şeklinde dilimlediğimiz etlerle karıştırıyoruz. Dolapta en az bir saat dinlendiriyoruz.

Salçalı sos için tavada yağı ve salçayı kavuruyoruz.
Baharatları ekledikten sonra suyu da ekleyip iki üç dk kaynatıyoruz.

Bazlamaları küp küp kesip tavada biraz yağla çeviriyoruz.

Dinlenen etleri tavada fazla bekletmeden önlü arkalı pişiriyoruz. Aynı tavada biberi de çeviriyoruz.Eki Görüntüle 3111558

Ekmekleri tabağa alıp üzerine etleri diziyoruz. Biber, domates ve yoğurdu ekliyoruz. Salçalı sosu ve tereyağını da ekleyip servis yapıyoruz. 🥰
Eki Görüntüle 3111559

Eki Görüntüle 3111560 Eki Görüntüle 3111561 Eki Görüntüle 3111562 Eki Görüntüle 3111563 Eki Görüntüle 3111564 Eki Görüntüle 3111565 Eki Görüntüle 3111566 Eki Görüntüle 3111567 Eki Görüntüle 3111568 Eki Görüntüle 3111569 Eki Görüntüle 3111570 Eki Görüntüle 3111571 Eki Görüntüle 3111572 Eki Görüntüle 3111573 Eki Görüntüle 3111574 Eki Görüntüle 3111575 Eki Görüntüle 3111576 Eki Görüntüle 3111577 Eki Görüntüle 3111578 Eki Görüntüle 3111579 Eki Görüntüle 3111580
🤤
 
İskender Kebabı

Merhabalar KK'nın güzel kadınları. Bursa'dan herkese selamlar sevgiler. Bu ay sizlere ev usulü İskender kebabı yaptım. 😋

Malzemeler:
Yarım kilo dana eti
Bazlama
Süslemek için biber, domates, yoğurt

Marinesi İçin:
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu İçin:
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber
1 su bardağı su ve üzerine gezdirmek için tereyağ

Yapılışı:
Marine malzemelerini bir kaba koyup ince ince levha şeklinde dilimlediğimiz etlerle karıştırıyoruz. Dolapta en az bir saat dinlendiriyoruz.

Salçalı sos için tavada yağı ve salçayı kavuruyoruz.
Baharatları ekledikten sonra suyu da ekleyip iki üç dk kaynatıyoruz.

Bazlamaları küp küp kesip tavada biraz yağla çeviriyoruz.

Dinlenen etleri tavada fazla bekletmeden önlü arkalı pişiriyoruz. Aynı tavada biberi de çeviriyoruz.Eki Görüntüle 3111558

Ekmekleri tabağa alıp üzerine etleri diziyoruz. Biber, domates ve yoğurdu ekliyoruz. Salçalı sosu ve tereyağını da ekleyip servis yapıyoruz. 🥰
Eki Görüntüle 3111559

Eki Görüntüle 3111560 Eki Görüntüle 3111561 Eki Görüntüle 3111562 Eki Görüntüle 3111563 Eki Görüntüle 3111564 Eki Görüntüle 3111565 Eki Görüntüle 3111566 Eki Görüntüle 3111567 Eki Görüntüle 3111568 Eki Görüntüle 3111569 Eki Görüntüle 3111570 Eki Görüntüle 3111571 Eki Görüntüle 3111572 Eki Görüntüle 3111573 Eki Görüntüle 3111574 Eki Görüntüle 3111575 Eki Görüntüle 3111576 Eki Görüntüle 3111577 Eki Görüntüle 3111578 Eki Görüntüle 3111579 Eki Görüntüle 3111580
Oo margim ellerine saglık memleket havası yapmıssın menünde 🥰 başarılar🌸🌸
 
İskender Kebabı

Merhabalar KK'nın güzel kadınları. Bursa'dan herkese selamlar sevgiler. Bu ay sizlere ev usulü İskender kebabı yaptım. 😋

Malzemeler:
Yarım kilo dana eti
Bazlama
Süslemek için biber, domates, yoğurt

Marinesi İçin:
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu İçin:
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber
1 su bardağı su ve üzerine gezdirmek için tereyağ

Yapılışı:
Marine malzemelerini bir kaba koyup ince ince levha şeklinde dilimlediğimiz etlerle karıştırıyoruz. Dolapta en az bir saat dinlendiriyoruz.

Salçalı sos için tavada yağı ve salçayı kavuruyoruz.
Baharatları ekledikten sonra suyu da ekleyip iki üç dk kaynatıyoruz.

Bazlamaları küp küp kesip tavada biraz yağla çeviriyoruz.

Dinlenen etleri tavada fazla bekletmeden önlü arkalı pişiriyoruz. Aynı tavada biberi de çeviriyoruz.Eki Görüntüle 3111558

Ekmekleri tabağa alıp üzerine etleri diziyoruz. Biber, domates ve yoğurdu ekliyoruz. Salçalı sosu ve tereyağını da ekleyip servis yapıyoruz. 🥰
Eki Görüntüle 3111559

Eki Görüntüle 3111560 Eki Görüntüle 3111561 Eki Görüntüle 3111562 Eki Görüntüle 3111563 Eki Görüntüle 3111564 Eki Görüntüle 3111565 Eki Görüntüle 3111566 Eki Görüntüle 3111567 Eki Görüntüle 3111568 Eki Görüntüle 3111569 Eki Görüntüle 3111570 Eki Görüntüle 3111571 Eki Görüntüle 3111572 Eki Görüntüle 3111573 Eki Görüntüle 3111574 Eki Görüntüle 3111575 Eki Görüntüle 3111576 Eki Görüntüle 3111577 Eki Görüntüle 3111578 Eki Görüntüle 3111579 Eki Görüntüle 3111580
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş başarılar 🥰
 
X