- 6 Mart 2012
- 17.739
- 28.154
- 798
- 49
Dr.Mehmet Öz, İlk 2Kiloyu vermenin 10 Basit Kuralını ŞöyleAçıklıyor:
Yalnızca iki kilo vermek bile hayatınızı değiştirebilir.Özgüveninizi artırmakla kalmaz, sağlığınız açısından da birçok fayda sağlar.Ama o baş belası ilk iki kiloyu vermek, bazen bu işin en zor kısmı. İştekendinizden çok ödün vermeden hedefe ulaşmanızı sağlayacak 10 basit kural.
1. Porsiyonlarınızı ayarlayın
Farkında mısınız? Yıllar geçtikçe porsiyonlar da büyüyor.Porsiyonlar büyüdükçe, sağlıklı yiyecekler söz konusuysa bile, daha fazlakalori almamıza sebep oluyor. Tüketiminizi porsiyonlarınızı ayarlayarak kısmayaçalışın. Bir porsiyon et, avuç içinizden veya iskambil kağıdından daha büyükolmamalı. Söz konusu atıştırmalıklarsa, ne kadar yediğinizi görmediğinizden,paketten asla yememelisiniz. Dışarıdan sipariş ettiğinizde yemeye başlamadanyemeğinizin yarısını pakette bırakın. Böylece tabağınız, hepsini bir andabitirmeniz için sizi baştan çıkarmayacak.
2. ‘Düşük yağlı’ etiketine kanmayın
Diyet yapan birçok kişi mutfaklarını paketlerin üzerinde‘düşük yağlı’ veya ‘yağı azaltılmış’ yazan ürünlerle dolduruyor. Ancaküreticiler, tat kaybı olmaması için bu ürünlere daha fazla şeker, un ve kıvamartırıcı koyuyor. Bu da kalori içeriğini artırıyor. Yapılan araştırmalarinsanların düşük yağlı gıdaları, normalde yediklerinden daha fazla yediğinigösteriyor. Üstelik normal olanlardan daha az kalori içermediklerinden habersizbir şekilde...
3. Metabolizmanızı hızlandırın
Eğer kilo vermenizduraksamaya uğradıysa metabolizmanızın biraz desteklenmeye ihtiyacı olabilir.Neyse ki vücudunuzun yağ yakma makinelerini hızlandırmak için yapabileceğinizbasit yollar bulunuyor. Diyetinize protein ve yeşillik ekleyin: Yüksek lifliyeşil sebzeler tüketmek metabolizmanızın daha iyi çalışmasını sağlar vesağlıksız yiyeceklere olan düşkünlüğünüzü yok edebilir. Ayrıca vücudunuz,protein kullanarak, karbonhidrat aldığınızda yaktığı kalorilerin iki katınıyakar. Her hafta iki kere balık öğünü içeren bir beslenme programıyla dahafazla protein tüketin. Pisi balığı veya somon gibi balıklar hem zengin birerprotein kaynağıdır hem de vücuttaki yağ yakıcı enzimleri artıran omega-3 yağasitleri içerir.
Baharat kullanın: Bazı bitkilerde, yalnızca tatlarını acıyapmakla kalmayan, aynı zamanda yemeklerden sonra üç saat boyunca vücudunuzunenerji harcamasını iki katına çıkaran, kapsaisin adlı biyoaktif bir madde var.Yemeklerinizde kırmızıbiber ve tabasco kullanın. Zencefil de sağlıklı birbitki. Bu baharat yalnızca sindirimi kolaylaştırmakla kalmaz aynı zamanda,yedikten sonra vücut sıcaklığını ve metabolizma hızını yüzde 20’ye kadarartırır. Enerji verici bir öğün için sebzelerin arasına taze zencefilrendeleyerek tavada pişirebilirsiniz
4. Yapay tatlandırıcılara dikkat!
Yapay tatlandırıcılar çoğunlukla kalorisi azaltılmışgıdalar, işlenmiş ürünler ve diyet ya da kafeinsiz içeceklerde bulunuyor. Amaaraştırmalar, yapay tatlandırıcılarla kilo alımı arasında bir bağ olduğunu söylüyor.Her yemek yiyişinizde vücudunuz kalori bekler ama sıfır kalorilitatlandırıcıları kullandığınız zaman beklediği kalorileri alamaz. Daha çok yemeihtiyacı duyarsınız ve tok hissedemezsiniz. Ayrıca, yapay tatlandırıcılar doğalşekerlerden 7 bin kat daha tatlıdır ve bu da tat alma organlarınınhassasiyetini azaltabilir. Sonuç olarak da azaltayım derken daha fazla yemenizeneden olabilirler. Yapay tatlandırıcıları hayatınızdan çıkarın ve meyve ya dabitter çikolata gibi doğal şekerlerin keyfini çıkarın.
5. Gazlı içeceklerden uzak durun
Kilo aldırmasının yanı sıra gazlı içecekler diyabet, kemikzayıflaması ve diş çürümesi riskinizi artırıyor. Diyet kola bile yapaytatlandırıcılarla dolu. Ayrıca gazlı içeceklerdeki o hoşumuza giden baloncuklarmidede patladığında karın bölgemizin genişlemesine sebep oluyor. Bu daşişkinliğe yol açıyor.
6. HareketeGeçin!
Egzersiz, her tür etkili kilo verme rutinininbir parçası. En basitinden, günde en az 10 bin adım atmaya çalışın. Bunundışında kendi vücudunuza ve yaşam tarzınıza en iyi şekilde uyan bir egzersizrutini belirleyin.
7.Aldığınız kalori miktarı her gün farklı olsun
Vücudunuz her gün aynı miktarda kaloritüketmeye alıştığında, kilo vermeniz duraksayabilir. Örneğin, vücudunuz kendinigünde 1800 kaloriye alıştırır ve zayıflamayı durdurur. Kilo vermeye devamedebilmek için onun kafasını karıştırın. Örneğin bir gün 1800 kalori tüketin,ertesi gün bunu 1600 kaloriye düşürün, bir sonraki gün tekrar 1700’e çıkarın.Bu şekilde devam ederseniz vücudunuz kendini alıştırmak için daha çok enerjiharcamak zorunda kalacak; bu da daha fazla kilo vermenizi tetikleyecek.
8. Bol suiçin!
Hepimiz, suyun sağlıklı olduğunu biliyoruz amasu içmenin daha fazla kilo vermenize yardımcı olduğunu bilmiyor olabilirsiniz.Her gün idrarınızın temizlenmesi için bol miktarda su için. Araştırmalar soğuksu içtiğinizde 10 dakikada metabolizma hızınızın arttığını ve yarım saatboyunca da o hızda kaldığını gösteriyor. Her gün ortalama bir buçuk litre suiçmek günde 200 kalori daha az tüketmeye yardımcı oluyor.
9. Tamtahıllara yönelin
Beyaz makarna, ekmek ve un yerine tamtahılları kullanın. Lif zengini tam tahıllar sizi daha uzun süre tok tutar, kanşekerini düzenler ve bol miktarda vitamin, mineral, antioksidan sağlar. Ayrıcadiyabet, yüksek tansiyon, kolesterol gibi kronik hastalık riskini düşürüyor.Mutfağınızı lif zengini tam tahıllı karbonhidratlarla donatın: Yulaf ezmesi,tam buğday ekmeği, esmer pirinç, tam tahıllı makarna...
10. Detoks
Hâlâ o ilk iki kiloyu veremiyor musunuz?Çözüm, şişkinliğe yola açan toksinlerden kurtulmak için özel bir detoksta gizliolabilir. Sindirim sisteminizi düzene sokarak vücudunuzu canlandıracak 48saatlik hafta sonu detoksu uygulayabilirsiniz.
kaynak: hurriyet.com.tr / Dr. Mehmet Öz