- 20 Ağustos 2014
- 4.982
- 4.757
- 248
- Konu Sahibi pembebogurtlen91
-
- #1
Uzun bir aradan sonra yeniden merhabalar
Içli simit poğaçam ve Kahvaltı soframla karşınızdayim
Malzemeler :
1 su bardağı ılık süt
1 yumurta
1 paket maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
İç malzeme :
Dilimlenmiş salam ve kaşar peyniri
Dış kısmı için :
2 yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı su
Kavrulmuş susam
Hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Hamurumuzu yaklaşık 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz . Hamurunuz mayalandıktan sonra, mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp iç malzemelerini yerleştiriyoruz.
Daha sonra hamurumuzu kapatıp ,önce hazırladığınız pekmez su karışımına daha sonra kavrulmuş susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsinize diziyoruz.
Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarliyoruz . Bıçak yardımıyla üzerine çizikler atıp, tepside yaklaşık yarım saat mayalandırıyoruz . Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Ve sunuma hazır
Bu da misafirlere hazırladığım tatlım
Vee kahvaltı sofram afiyet olsun
Içli simit poğaçam ve Kahvaltı soframla karşınızdayim
Malzemeler :
1 su bardağı ılık süt
1 yumurta
1 paket maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
İç malzeme :
Dilimlenmiş salam ve kaşar peyniri
Dış kısmı için :
2 yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı su
Kavrulmuş susam
Hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Hamurumuzu yaklaşık 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz . Hamurunuz mayalandıktan sonra, mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp iç malzemelerini yerleştiriyoruz.
Daha sonra hamurumuzu kapatıp ,önce hazırladığınız pekmez su karışımına daha sonra kavrulmuş susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsinize diziyoruz.
Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarliyoruz . Bıçak yardımıyla üzerine çizikler atıp, tepside yaklaşık yarım saat mayalandırıyoruz . Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Ve sunuma hazır
Bu da misafirlere hazırladığım tatlım
Vee kahvaltı sofram afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: