Köfteler İçli köftem neden catlıyor

Abjj

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
8 Aralık 2016
89
26
38
Bir sorum var içli köftem çatladı neden çatlar. 2 su bardağı bulgur bir çay bardağı irmik ne kadar un koymalıyım. Veya irmik konmadan 2 su bardağı bulgura kaç patates koymalıyım.
 
İnternette bir sürü tam tarifler var onlardan birini yapsanız. Ben nefis yemek tariflerinden yapıyorum mesela.
 
Yumurta kırın mutlaka ve irmiği biraz cogaltin,irmik catlamayi dağılmayi daha çok engelliyor yani aşırı koymamak şartıyla
 
Yumurta olmalı mutlaka
Kızartırken catlıyorsa da unlayın dışını
 
Back
X