Menünün güzelliği1.Gün İftar Menüsü
Eki Görüntüle 3039460
Lebeniye Çorbası
Izgara Tavuk
Köz Patlıcan ve Biber Mezesi
Şekerpare
Detaylı tarifleri incelemek için linkleri tıklayın lütfen!
Lebeniye Çorbası
Lebeniye kelimesi dilimize Arapça’dan gelmiş. “Leben” Arapça yoğurt demekmiş ve lebeniye de bu kelimeden türemiştir. Kelime anlamı olarak ''sütle ilgili'' olarak çevrilebilir.
Yani aslında tam da adı üstünde bir çorba zira yoğurtla yapılyor. Güneydoğu bölgemizde yaygın olarak tüketilen lebeniye çorbası aynı zamanda Lübnan’da da tüketilen bir çorbadır. Zor gibi gözüküyor ama çok kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Kesinlikle tavsiye ederim.
Eki Görüntüle 3039461
Izgara Tavuk Bonfile
Güzel bir sosla birkaç saat marine ettiğiniz tavuk bonfileyi ızgara tavasında pişirip servis edebilirsiniz.
Eki Görüntüle 3039462
Köz Patlıcan ve Biber Mezesi
Menünüze eşlik edecek çok lezzetli bir meze tarifi ile devam ediyoruz.
Dilerseniz yazdan buzluğa koyduğunuz biber ve patlıcanlarla yapabilirsiniz.
Eki Görüntüle 3039463
Şekerpare
Geleneksel Türk mutfağının klasik şerbetli bir tatlısıdır. Davetlerde, çay yanında ve bayramlarda sıkça yapılan, ağızda dağılan, yumuşak kıvamlı tatlınızı iftar sofranızın starı olacak.
Eki Görüntüle 3039466
Tarifler için teşekkür ediyoruz
ASSOSyal
C A N O
pearlshine
Kukrim
Rica ederim canım benimMenünün güzelliğiilk iftar menüsünde benim de tarifime yer verdiğin çok teşekkür ederim canım Nevoşum ,çok mutlu oldum
Herkese hayırlı ramazanlar diliyorum
3.Gün İftar Menüsü
Eki Görüntüle 3040252
Hünkar Çorbası
Kayseri Yağlaması
Yeşil Mercimekli Kuskus
Gül Tatlısı
Detaylı tarifleri incelemek için linkleri tıklayın lütfen!
Hünkar Çorbası
Osmanlı mutfağından günümüze gelen nefis bir tarif.
Eki Görüntüle 3040253
Kayseri Yağlaması
Hayran kalacağınız,kat kat yufkaların arasında nefis kıymalı sosu ve üzerine sarımsaklı yoğurt eşliğinde sizi star yapacak eşsiz bir yemek
Eki Görüntüle 3040256
Yeşil Mercimekli Kuskus
Menümüze sağlıklı ,hafif ve lezzetli bir tarif ile devam edelim.
Eki Görüntüle 3040257
Gül Tatlısı
Bugün ismi gibi şeklide gül olan bir tatlı yani gül tatlısı ile karşınızdayız.Çok nefis ve şık bir tatlı ...
Eki Görüntüle 3040258
Tarifler için çok teşekkür ederiz.
Kukrim
Nevreste
alimiyon
Blue_Peri
4. gün İftar Menüsü
Eki Görüntüle 3041041
Yayla Çorbası
Beyti
Sebzeli Bulgur Pilavı
Kadayıf Dolması
Detaylı tarifleri incelemek için linkleri tıklayın lütfen!
Yayla Çorbası
Lezzeti dillere destan, herkesin mutlaka tatmış olduğu Yayla Çorbasını bugün iftar menümüze ekleyelim.
Eki Görüntüle 3041042
Beyti
En az kebapçılardaki kadar lezzetli, üstelik daha ekonomik ve daha pratik bir tarif paylaşacağız. Karşınızda beyti yapımı. Yemelere doyum olmayacak.
Eki Görüntüle 3041043
Sebzeli Bulgur Pilavı
Bulgur pilavının birçok değişik pişirme şekli vardır. Bugün Sebzeli Bulgur Pilavı yapacağız.
Eki Görüntüle 3041045
Kadayıf Dolması
Kadayıf dolması, Erzurum mutfağından Türkiye'ye yayılan bir tatlıdır. Tel kadayıf, ceviz ya da fındık ve şerbetin birleşmesi ile muhteşem bir lezzete dönüşüyor.
Eki Görüntüle 3041046
Tarifler için teşekkür ediyoruz
C A N O
Dahliadivin
isabel
5.Gün İftar Menüsü
Eki Görüntüle 3041773
Yuvalama Çorbası
Tavuk Sote(Pilav Üstü)
Çiğköfte
Kuş Yuvası Kadayıf Tatlısı
Detaylı tarifleri incelemek için linkleri tıklayın lütfen!
Yuvalama Çorbası
Gaziantep mutfağının olmazsa olmazları arasında yer alan bir lezzettir.
Özellikle Ramazan Bayramlarında yapılıp, bayram sabahı tüketilir
İmece usulu yapılan yuvalama yemeğinin dayanışmanın da yanında sabrı da öğrettiği hatta yuvalamanın bir tür ibadet olduğu rivayet edilir. Bayram arefesini bir yandan ibadet bir yandan günlük işlerle geçirmek isteyen kadınların her bir yuvalama tanesini tespih tanesi gibi düşünüp Kelime-i Tevhid getirdiği söylenir.
Eki Görüntüle 3041774
Tavuk Sote
Tavuk genelde her evde pişer. Hem ekonomik hem pratik hem de lezzetli yemekler yaparız. Tavuk sote yanına da pirinç pilavı muhteşem bir ikilidir.
Eki Görüntüle 3041775
Çiğköfte
Evde tam kıvamında etsiz çiğköfte nasıl yapılır ? diyorsanız bu tarif tam size göre.
Eki Görüntüle 3041776
Kuş Yuvası Kadayıf Tatlısı
Kadayıf ile yapabileceğiniz eşsiz bir tarif daha ,Hem pratik hem lezzetli hem de sofranızda göz dolduracak muhteşem bir lezzet.
Eki Görüntüle 3041777
Tarifler İçin teşekkür ediyoruz
C A N O
deynepnaz
gurtmingotam
Oriana
5.Gün İftar Menüsü
Eki Görüntüle 3041773
Yuvalama Çorbası
Tavuk Sote(Pilav Üstü)
Çiğköfte
Kuş Yuvası Kadayıf Tatlısı
Detaylı tarifleri incelemek için linkleri tıklayın lütfen!
Yuvalama Çorbası
Gaziantep mutfağının olmazsa olmazları arasında yer alan bir lezzettir.
Özellikle Ramazan Bayramlarında yapılıp, bayram sabahı tüketilir
İmece usulu yapılan yuvalama yemeğinin dayanışmanın da yanında sabrı da öğrettiği hatta yuvalamanın bir tür ibadet olduğu rivayet edilir. Bayram arefesini bir yandan ibadet bir yandan günlük işlerle geçirmek isteyen kadınların her bir yuvalama tanesini tespih tanesi gibi düşünüp Kelime-i Tevhid getirdiği söylenir.
Eki Görüntüle 3041774
Tavuk Sote
Tavuk genelde her evde pişer. Hem ekonomik hem pratik hem de lezzetli yemekler yaparız. Tavuk sote yanına da pirinç pilavı muhteşem bir ikilidir.
Eki Görüntüle 3041775
Çiğköfte
Evde tam kıvamında etsiz çiğköfte nasıl yapılır ? diyorsanız bu tarif tam size göre.
Eki Görüntüle 3041776
Kuş Yuvası Kadayıf Tatlısı
Kadayıf ile yapabileceğiniz eşsiz bir tarif daha ,Hem pratik hem lezzetli hem de sofranızda göz dolduracak muhteşem bir lezzet.
Eki Görüntüle 3041777
Tarifler İçin teşekkür ediyoruz
C A N O
deynepnaz
gurtmingotam
Oriana
Yaaa5.Gün İftar Menüsü
Eki Görüntüle 3041773
Yuvalama Çorbası
Tavuk Sote(Pilav Üstü)
Çiğköfte
Kuş Yuvası Kadayıf Tatlısı
Detaylı tarifleri incelemek için linkleri tıklayın lütfen!
Yuvalama Çorbası
Gaziantep mutfağının olmazsa olmazları arasında yer alan bir lezzettir.
Özellikle Ramazan Bayramlarında yapılıp, bayram sabahı tüketilir
İmece usulu yapılan yuvalama yemeğinin dayanışmanın da yanında sabrı da öğrettiği hatta yuvalamanın bir tür ibadet olduğu rivayet edilir. Bayram arefesini bir yandan ibadet bir yandan günlük işlerle geçirmek isteyen kadınların her bir yuvalama tanesini tespih tanesi gibi düşünüp Kelime-i Tevhid getirdiği söylenir.
Eki Görüntüle 3041774
Tavuk Sote
Tavuk genelde her evde pişer. Hem ekonomik hem pratik hem de lezzetli yemekler yaparız. Tavuk sote yanına da pirinç pilavı muhteşem bir ikilidir.
Eki Görüntüle 3041775
Çiğköfte
Evde tam kıvamında etsiz çiğköfte nasıl yapılır ? diyorsanız bu tarif tam size göre.
Eki Görüntüle 3041776
Kuş Yuvası Kadayıf Tatlısı
Kadayıf ile yapabileceğiniz eşsiz bir tarif daha ,Hem pratik hem lezzetli hem de sofranızda göz dolduracak muhteşem bir lezzet.
Eki Görüntüle 3041777
Tarifler İçin teşekkür ediyoruz
C A N O
deynepnaz
gurtmingotam
Oriana
Aaaa, içli küfte8.Gün İftar Menüsü
Eki Görüntüle 3044178
Ezogelin Çorbası
Hünkar Beğendi
İçli Köfte
Fırın Sütlaç
Detaylı tarifleri incelemek için linkleri tıklayın lütfen!
Ezogelin Çorbası
Ezogelin çorbasının hikayesi, çorbanın kokusunu aldığınızda hissettiğinizle aynı. Baştan aşağı Anadolu.
Eki Görüntüle 3044172
Hünkar Beğendi
Osmanlı Mutfağından bir aşk hikayesine konu olan Hünkar Beğendi yemeğimiz ile devam edelim.Patlıcan,beşamel sos ve etin eşsiz birleşmesi
Eki Görüntüle 3044166
İçli Köfte
İçli köftenin servisi iki şekilde yapılır. Haşlanarak veya kızartılarak. Haşlanarak pişirilen içli köfte hafiftir. Bulgur iyi yoğurulmamışsa haşlanırken dağılabilir. Kızartılarak yapılan içli köfte, haşlanarak yapılana göre daha ağırdır ve daha zor sindirilir.
Eki Görüntüle 3044170
Fırın Sütlaç
Hem şeker hem de sütle hazırlandığı için özel önem verilen sütlacın adı, 15. yüzyılda tıp kitaplarında da geçiyor
Eki Görüntüle 3044168İftar sofrası eşsiz bir lezzet :)
Tarifler için teşekkür ederiz
alimiyon
Nevreste
yasminsay
C A N O
Aaaa mutfak robotunda mı yaptın
Evet, beceremeyenler için öneride bulundum.Aaaa mutfak robotunda mı yaptınYaa söylesene sabahtan beri