Poğaçalar Haşhaşlı Çörek

Metaverse

Aktif Üye
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
16 Ağustos 2021
1.249
2.478
34
Herkese merhaba :KK36:
Çay saatleri için çok güzel bir lezzet haşhaşlı çörek yapmaya geldim:kk77:
IMG_20211015_160113.jpg

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
IMG_20211015_153745.jpg

  • Pınar labne yarim bardak
  • 1su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yas maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • Un
İçine;
IMG_20211015_155830.jpg

  • 7-8 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • toz şeker
  • Ceviz (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
Su ve sütü sıcak olmayacak şekilde ısıtıp mayayı eritin.Labne sıvı yağ şeker ve tuzu ardından da azar azar unu ekleyerek yoğurun. Su olduğu için hamur elinizden ayrılmayacaktır, sertleşince kaşıkla sıyırıp mayalanmaya bırakın.Bir kapta haşhaş ezmesini yağla karıştırarak akışkan bir kıvam almasını sağlayın.Mayalanan hamuru 4 parçaya böldüm ben siz daha küçük yapmak isterseniz küçük bezelere ayirabilirsiniz,her parçayı merdaneyle açın.Arasina haşhaş ezmesi ve yaklaşık bir yemek kaşığı toz şeker ve ceviz serpin.. Hamuru rulo şeklinde sarıp ortadan kesin ve örüp halka sekli verin.200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.dilerseniz yumurta sarısı sürebilirsiniz ben sürmedim.
IMG_20211015_121027.jpg
IMG_20211015_121216.jpg



IMG_20211015_132942.jpg
IMG_20211015_122255.jpg

IMG_20211015_160513.jpg

IMG_20211015_133641.jpg
IMG_20211015_133742.jpg
IMG_20211015_133820.jpg
IMG_20211015_135713.jpg
IMG_20211015_134855.jpg

IMG_20211015_134004.jpg


Afiyet olsun...:kk77:
IMG_20211015_152251.jpg
IMG_20211015_160210.jpg
IMG_20211015_153310.jpg
IMG_20211015_160303.jpg
IMG_20211015_152842.jpg
IMG_20211015_152348.jpg
IMG_20211015_160411.jpg
IMG_20211015_152908.jpg
IMG_20211015_153050.jpg
IMG_20211015_152828.jpg
IMG_20211015_153030.jpg
IMG_20211015_153147.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş başarılar diliyorum 💕
 
Herkese merhaba :KK36:
Çay saatleri için çok güzel bir lezzet haşhaşlı çörek yapmaya geldim:kk77:Eki Görüntüle 2934242

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin MalzemelerEki Görüntüle 2934254

  • Pınar labne yarim bardak
  • 1su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yas maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • Un
İçine;Eki Görüntüle 2934243
  • 7-8 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • toz şeker
  • Ceviz (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
Su ve sütü sıcak olmayacak şekilde ısıtıp mayayı eritin.Labne sıvı yağ şeker ve tuzu ardından da azar azar unu ekleyerek yoğurun. Su olduğu için hamur elinizden ayrılmayacaktır, sertleşince kaşıkla sıyırıp mayalanmaya bırakın.Bir kapta haşhaş ezmesini yağla karıştırarak akışkan bir kıvam almasını sağlayın.Mayalanan hamuru 4 parçaya böldüm ben siz daha küçük yapmak isterseniz küçük bezelere ayirabilirsiniz,her parçayı merdaneyle açın.Arasina haşhaş ezmesi ve yaklaşık bir yemek kaşığı toz şeker ve ceviz serpin.. Hamuru rulo şeklinde sarıp ortadan kesin ve örüp halka sekli verin.200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.dilerseniz yumurta sarısı sürebilirsiniz ben sürmedim.
Eki Görüntüle 2934250 Eki Görüntüle 2934253


Eki Görüntüle 2934256 Eki Görüntüle 2934248
Eki Görüntüle 2934252
Eki Görüntüle 2934255 Eki Görüntüle 2934244 Eki Görüntüle 2934246 Eki Görüntüle 2934251 Eki Görüntüle 2934247
Eki Görüntüle 2934245

Afiyet olsun...:kk77:
Eki Görüntüle 2934260 Eki Görüntüle 2934261 Eki Görüntüle 2934262 Eki Görüntüle 2934263 Eki Görüntüle 2934264 Eki Görüntüle 2934265 Eki Görüntüle 2934266 Eki Görüntüle 2934267 Eki Görüntüle 2934268 Eki Görüntüle 2934269 Eki Görüntüle 2934270 Eki Görüntüle 2934271
Ellerine sağlık canım. Çok güzel görünüyor. Yarışmada başarılar dilerim 😍
 
Herkese merhaba :KK36:
Çay saatleri için çok güzel bir lezzet haşhaşlı çörek yapmaya geldim:kk77:Eki Görüntüle 2934242

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin MalzemelerEki Görüntüle 2934254

  • Pınar labne yarim bardak
  • 1su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yas maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • Un
İçine;Eki Görüntüle 2934243
  • 7-8 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • toz şeker
  • Ceviz (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
Su ve sütü sıcak olmayacak şekilde ısıtıp mayayı eritin.Labne sıvı yağ şeker ve tuzu ardından da azar azar unu ekleyerek yoğurun. Su olduğu için hamur elinizden ayrılmayacaktır, sertleşince kaşıkla sıyırıp mayalanmaya bırakın.Bir kapta haşhaş ezmesini yağla karıştırarak akışkan bir kıvam almasını sağlayın.Mayalanan hamuru 4 parçaya böldüm ben siz daha küçük yapmak isterseniz küçük bezelere ayirabilirsiniz,her parçayı merdaneyle açın.Arasina haşhaş ezmesi ve yaklaşık bir yemek kaşığı toz şeker ve ceviz serpin.. Hamuru rulo şeklinde sarıp ortadan kesin ve örüp halka sekli verin.200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.dilerseniz yumurta sarısı sürebilirsiniz ben sürmedim.
Eki Görüntüle 2934250 Eki Görüntüle 2934253


Eki Görüntüle 2934256 Eki Görüntüle 2934248
Eki Görüntüle 2934252
Eki Görüntüle 2934255 Eki Görüntüle 2934244 Eki Görüntüle 2934246 Eki Görüntüle 2934251 Eki Görüntüle 2934247
Eki Görüntüle 2934245

Afiyet olsun...:kk77:
Eki Görüntüle 2934260 Eki Görüntüle 2934261 Eki Görüntüle 2934262 Eki Görüntüle 2934263 Eki Görüntüle 2934264 Eki Görüntüle 2934265 Eki Görüntüle 2934266 Eki Görüntüle 2934267 Eki Görüntüle 2934268 Eki Görüntüle 2934269 Eki Görüntüle 2934270 Eki Görüntüle 2934271
Ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyor😋. Başarılar dilerim 😍
 
X