- 10 Şubat 2017
- 4.754
- 40.917
- 508
- Konu Sahibi zms rainbow
- #1
evet arakadaslar herkesin memnun kalcagi cok guzel bir tarifim var ilk defa yaptim ve benim kolay kolay bisey begenmeyen esim bile cooook begendi cok basit bur tarif
MALZEMELER
500 gr temizlenmis hamsi
1 su bardagi pirinc
cok az siviyag
1 kucuk bas sogan
kablari yaglamak icin 2 yemek kasigi kadar tereyag veya siviyag
HAZIRLANISI
hamsilerimizi temizleyip bol suyla yikayip suzuyoruz
1 su bardagi pirinci uzerini gececek sekilde kaynar suda yarim saat bekletip suzuyoruz
soganimizi yemklik dograyip kavuruyoru ve sonra da pirincimizi de kavurup uzerine tuz serpip 1 su bardagi kaynar su dokup kisik ateste cekmesini bekliyoruz
2 adet isiya dayanikli kablarimizin icini yagliyoruz
hamsilerimizin deri kisimlarini unlayip diziyoruz ( resimlerde aciklayici olarak gozukuyor )
kabimiza dizdigimiz hamsilerimizin ortasini pilavimiz ile doldurup ustunu tekrar hamsiyle kapliyoruz
200 dercelik firnimizda 30 dakka ile 40 dakka arasi pisiriyoruz
AFIYET OLSUN
MALZEMELER
500 gr temizlenmis hamsi
1 su bardagi pirinc
cok az siviyag
1 kucuk bas sogan
kablari yaglamak icin 2 yemek kasigi kadar tereyag veya siviyag
HAZIRLANISI
hamsilerimizi temizleyip bol suyla yikayip suzuyoruz
1 su bardagi pirinci uzerini gececek sekilde kaynar suda yarim saat bekletip suzuyoruz
soganimizi yemklik dograyip kavuruyoru ve sonra da pirincimizi de kavurup uzerine tuz serpip 1 su bardagi kaynar su dokup kisik ateste cekmesini bekliyoruz
2 adet isiya dayanikli kablarimizin icini yagliyoruz
hamsilerimizin deri kisimlarini unlayip diziyoruz ( resimlerde aciklayici olarak gozukuyor )
kabimiza dizdigimiz hamsilerimizin ortasini pilavimiz ile doldurup ustunu tekrar hamsiyle kapliyoruz
200 dercelik firnimizda 30 dakka ile 40 dakka arasi pisiriyoruz
AFIYET OLSUN
Son düzenleme:
Yarışmada bol şans diliyorum
Pişti olmuşuz vallahi 
Başarılar dilerim.
