Grek Usulü Tavuklu Pide

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
Yumurtaları çırpıp, tavuk etleriyle iyice karıştırıp bir kenara ayıralım.
Fırına dayanıklı tepsinin altını iyice yağlayıp, bir yufkayı kenarları dışarıya taşacak biçimde yayalım.
Üzerine yukarıda hazırladığımız tavuklu harcı serelim.
Tekrar 3. yufkayı buruşturarak serip, yine sızma zeytinyağını dökelim.
En üste 4. yufkayı serip, en alttaki yufkanın kenarlarını da üzerine toplayalım.
kaynak:.yemektarif.com
 
X