Selamm
hem şekliyle hem lezzetiyle çok sevilen çıtır çıtır bir tarifle geldim
Malzemeler 
2 adet yufka
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı 2 adet patates
Kaşar peyniri
Tuz Üzeri için 1 adet yumurta sarısı
Çörek otu susam Eki Görüntüle 3263518 (Ben iki tepsi yaptığım için patatesi fazla koydum)
Haşladığımız patatesleri rendelenmiş kaşar peyniriyle bulusturup iyice ezerek karıştırıyoruz
Eki Görüntüle 3263519 Su ve sıvı yağı da birleştirip bir kenara alalım
Eki Görüntüle 3263520 2 adet yufkayı açalım
Eki Görüntüle 3263521 Kenarlarını kesip ortada kare bir yufka bırakalım
Eki Görüntüle 3263522 Sonra bu kestiğimiz kenar yufkaları fiyonk ortasında kullanmak üzere bir kenara ayıralım.
Kalan kare yufkayı da 4 eşit parçaya bölelim
Eki Görüntüle 3263523 Sosumuzdan sürüyoruz
Eki Görüntüle 3263524 İki çapraz noktadan ortaya doğru büzüştürerek perdeli bir görüntü elde edelim
Eki Görüntüle 3263525 İstediğimiz iç harcını koyalım
Eki Görüntüle 3263526 Kenarları içe kıvırıp,
Eki Görüntüle 3263527 Kalan kısmı da kapatalım
Eki Görüntüle 3263528 Aynısını diğer tarafa da yapıyoruz
Eki Görüntüle 3263529 Eki Görüntüle 3263530 Şimdi kesip kenara ayırdığımız parçaları kullanabiliriz. Çok büyük görünüyorsa benim gibi biraz daha kesebilirsiniz
Eki Görüntüle 3263531 Bu parçayı şu şekilde katlıyoruz
Eki Görüntüle 3263532 Sonra fiyongumuzu üzerine yerleştiriyoruz
Kalan uzun kısmı da üstünden döndürerek çok gevşek olmayacak şekilde sarıyoruz ve hazır
Eki Görüntüle 3263533 Yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otuyla 180 c önceden ısıtılmış fırına sürüyoruz
Eki Görüntüle 3263534 Vee fiyonklarımız yerini alabiliir
Kainat güzeli modelimiz Josephine'e teşekkür ederiz
Eki Görüntüle 3263535 Eki Görüntüle 3263536 Eki Görüntüle 3263537 Eki Görüntüle 3263538 Tokasız gezmezmis
Eki Görüntüle 3263541 Eki Görüntüle 3263542 Eki Görüntüle 3263543 Eki Görüntüle 3263544 Eki Görüntüle 3263545 Eki Görüntüle 3263539 Yarışmacı arkadaşlara başarılar diliyorum
ya ben düzenleme yapınca resimler kayboluyor herhalde 
çok minnoş farklı bir sunum olmuş canım ellerine sağlık çok beğendim başarılar dilerim 
