Eki Görüntüle 2871211
Merhaba CaNıSıLaR
Bugün sizlere Gonca
böreği yaptım.
Elimden geldiğince işte
umarım beğenirsiniz.
MaLzEmELeR
Eki Görüntüle 2871194
6 adet yufka
Sosu İçin:
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 şişe maden suyu
Tuz
Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2871201
İç Harcı:
Lor peyniri
Bir tutam maydanoz
Kıyılmış ıspanak
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Kırmızı pulbiber
Tuz
Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2871204
Üzeri İçin:
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı: Yumurta sarısı ve sıvıyağı güzelce karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2871205
YaPıLıŞı
Eki Görüntüle 2871208
Eki Görüntüle 2871207
Yufkalarımızı ortadan bıçak yardımı ile 4 eşit parçaya bölüyoruz.Üzerine hazırladığımız sosumuzu sürüyoruz.
Her bir üçgeni ortasından resimdeki gibi çeviriyoruz.Ortasına iç harcımızı koyup çevrilen yöne doğru yufkamızı ortaya kapatıyoruz. Şeklini bozmadan kapatılan yer alta gelecek şekilde ters çevirip silikon muffin kalıplarımıza koyup tepsiye diziyoruz.
Üzerlerine kalan sosumuzdan 1 er kaşık döküyoruz.Ardından yumurta sarısı ve sıvıyağ karışımından sürüyoruz.
180° ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 2871214
Eki Görüntüle 2871215
Eki Görüntüle 2871216
Eki Görüntüle 2871217
Eki Görüntüle 2871218
Eki Görüntüle 2871220
Eki Görüntüle 2871221
Eki Görüntüle 2871224
Eki Görüntüle 2871225
Eki Görüntüle 2871226
Eki Görüntüle 2871227
Eki Görüntüle 2871228
Eki Görüntüle 2871229
Eki Görüntüle 2871230
Eki Görüntüle 2871232
Eki Görüntüle 2871233
Eki Görüntüle 2871234
Ne demişler
Sevdiklerinize
verin
Gülünüz yoksa gülüverin
.
SeVgİLeR