fransız tostu (kahve yanında harika bi tatlı olabilir, ya da kahvaltı için.. sıcak hali daha güzel ama soğuğu da fena olmuyo artarsa)
tadı fransız tatlılarına benziyor biraz gerçekten de.. özellikle de güzel bi krema ve halis tereyağı kullanırsanız..
filtre kahveyle mikemmel olur..
değişik ama kolay ve hızlı bi tat arayanlara önerilir
malzemeler (hepsi oda sıcaklığında olursa tam süper olur)
1 yumurta
40 gr (3 y.k) şeker
1 paket vanilin
yarım ç.k tarçın
80 gr (bi çay bardağı) süt
60 gr (bi çay bardağından biraz az) krema kesinllikle sekin kremasını öneririm
köy tereyağı varsa
3 dilim ekmek (tost ekmeklerinin kenarını çıkarıp üçgen olarak ikiye bölebilirsin şık olur)
pudra şekeri
derin bi kapta malzemeleri karıştırıyoruz (pudra şekeri ve tereyağı ile ekmek hariç tabisi), yalnız mikser yerine elle çırpmanı tavsiye ederim
ekmekleri karışıma batırıp bekletiyoruz iyice
emiyo karışımı sulu kalırsa daha iyi
erimiş tereyağlı tavada önce hafif ile orta arası ateşte pişiriyoruz arkalı önlü yaklaşık 8dk falan (karışımdan kalanı da ekmeklerin üstüne döküyoruz öyle pişiriyoruz)
sonra ateşi arttırıyoruz orta-yüksek arası karamelize ediyoruz arkalı önlü1-2 dk yanmaması lazım
sonra üstüne hafif pudra şekeri döküp afiyetle yiyoruz..
tadı fransız tatlılarına benziyor biraz gerçekten de.. özellikle de güzel bi krema ve halis tereyağı kullanırsanız..
filtre kahveyle mikemmel olur..
değişik ama kolay ve hızlı bi tat arayanlara önerilir
malzemeler (hepsi oda sıcaklığında olursa tam süper olur)
1 yumurta
40 gr (3 y.k) şeker
1 paket vanilin
yarım ç.k tarçın
80 gr (bi çay bardağı) süt
60 gr (bi çay bardağından biraz az) krema kesinllikle sekin kremasını öneririm
köy tereyağı varsa
3 dilim ekmek (tost ekmeklerinin kenarını çıkarıp üçgen olarak ikiye bölebilirsin şık olur)
pudra şekeri
derin bi kapta malzemeleri karıştırıyoruz (pudra şekeri ve tereyağı ile ekmek hariç tabisi), yalnız mikser yerine elle çırpmanı tavsiye ederim
ekmekleri karışıma batırıp bekletiyoruz iyice
emiyo karışımı sulu kalırsa daha iyi
erimiş tereyağlı tavada önce hafif ile orta arası ateşte pişiriyoruz arkalı önlü yaklaşık 8dk falan (karışımdan kalanı da ekmeklerin üstüne döküyoruz öyle pişiriyoruz)
sonra ateşi arttırıyoruz orta-yüksek arası karamelize ediyoruz arkalı önlü1-2 dk yanmaması lazım
sonra üstüne hafif pudra şekeri döküp afiyetle yiyoruz..