• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Fransız Tostu

Olala

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
4 Aralık 2008
6.464
17
156
46
İstanbul
fransız tostu (kahve yanında harika bi tatlı olabilir, ya da kahvaltı için.. sıcak hali daha güzel ama soğuğu da fena olmuyo artarsa)

tadı fransız tatlılarına benziyor biraz gerçekten de.. özellikle de güzel bi krema ve halis tereyağı kullanırsanız..
filtre kahveyle mikemmel olur..

değişik ama kolay ve hızlı bi tat arayanlara önerilir



malzemeler (hepsi oda sıcaklığında olursa tam süper olur)
1 yumurta
40 gr (3 y.k) şeker
1 paket vanilin
yarım ç.k tarçın
80 gr (bi çay bardağı) süt
60 gr (bi çay bardağından biraz az) krema kesinllikle sekin kremasını öneririm
köy tereyağı varsa
3 dilim ekmek (tost ekmeklerinin kenarını çıkarıp üçgen olarak ikiye bölebilirsin şık olur)
pudra şekeri

derin bi kapta malzemeleri karıştırıyoruz (pudra şekeri ve tereyağı ile ekmek hariç tabisi), yalnız mikser yerine elle çırpmanı tavsiye ederim
ekmekleri karışıma batırıp bekletiyoruz iyice
emiyo karışımı sulu kalırsa daha iyi
erimiş tereyağlı tavada önce hafif ile orta arası ateşte pişiriyoruz arkalı önlü yaklaşık 8dk falan (karışımdan kalanı da ekmeklerin üstüne döküyoruz öyle pişiriyoruz)
sonra ateşi arttırıyoruz orta-yüksek arası karamelize ediyoruz arkalı önlü1-2 dk yanmaması lazım
sonra üstüne hafif pudra şekeri döküp afiyetle yiyoruz..
 

Tarif için teşekkürler canım ben ve eşim çok beğendik çok lezzetliydi :38: en kısa zamanda şeker miktarını çok az düşürerek tekrar deniycem :39:
 
cnm çok değişik bi görüntüsü yok zaten ekmekleri üçgen keserseniz daha şık olur tost ekmeğinin kenarlarını çıkarıp.. ama tadı çok hoş ve değişik ayrıca hazırlaması çok kolay.. bu arada sek krema tavsiye ederim..
 
bende denicem ilk fırsatta,sanırım görüntüsü böyle birşey oluyor :56:
Frans%C4%B1z%20Tostu.jpg

resim alıntıdır
 
Bu bizim yaptığımız yumurtalı ekmeğin tatlısına benziyor.Bizde önce kızartılıp üzerine bal dökülüyor.Bu tarifte de önce tatlı sıvıya bulanıp kızartılıyor.Aşağıdaki resimdeki gibi.Bunda üstüne pudra şekeri değil de kaymak koyulmuş.

3l9.jpg
 
Back