Hayırlı Ramazanlar herkese
Tatlı Ramazan ayının vazgeçilmezidir. Hele ki, peynir içerikli tatlılar.
Şimdiye kadar, evimde hiç denemediğim bir tarif ile karşınızdayım.
Malzemeler;
50 gr kadayıf
Pınar Labne
Künefe peyniri
1,5 kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı pekmez
1 avuç fıstık içi
Şerbeti için;
Yarım bardak toz şeker
Yarım bardak su
Hazırlanışı;
Şerbetimizi kaynatıyoruz.
Kadayıfımızı ufalayıp, erittiğimiz tereyağına buluyoruz.
Künefe tabaklarımızı bir parça tereyağı ve pekmez ile sıvıyoruz.
Fıstıkları tabağa döküp, üstüne kadayıfların yarısını döşeyip, bastırıp, düzlüyoruz.
Künefe peynirimize, kalın bir tabaka Pınar Labne sürüyoruz.
Pınar Labne’li künefe peynirimizi kadayıflı tabağa yerleştirip, üzerine kalan kadayıfımızı yerleştirip, künefe tabağımız ile düzlüyoruz.
En kısık ateşte altını kızartıp, başka bir künefe tabağına çeviriyoruz. Diğer tarafını da kızartıp, soğuk şerbet ile buluşturuyoruz ve sıcak tüketiyoruz.
Afiyet bal şeker olsun.
Eki Görüntüle 2830902 Eki Görüntüle 2830903 Eki Görüntüle 2830904 Eki Görüntüle 2830906 Eki Görüntüle 2830909 Eki Görüntüle 2830910 Eki Görüntüle 2830911 Eki Görüntüle 2830912 Eki Görüntüle 2830913 Eki Görüntüle 2830914 Eki Görüntüle 2830915 Eki Görüntüle 2830916 Eki Görüntüle 2830917 Eki Görüntüle 2830919 Eki Görüntüle 2830920 Eki Görüntüle 2830922 Eki Görüntüle 2830923 Eki Görüntüle 2830926 Eki Görüntüle 2830928 Eki Görüntüle 2830930 Eki Görüntüle 2830932 Eki Görüntüle 2830933 Eki Görüntüle 2830934 Eki Görüntüle 2830935 Eki Görüntüle 2830938 Eki Görüntüle 2830939 Eki Görüntüle 2830940 Eki Görüntüle 2830942 
Başarılar dilerim 
