MİLFÖY
PATATES
MAYDONOZ
İSTEĞE GÖRE DEĞİŞİK BAHARATLAR
TUZ
SIVIYAĞ
ÜZERİ İÇİN YUMURTA
Haslanan patateslerımızı ezıyoruz ıcıne maydonoz sogan tuz ve baharatlarımızı koyup iç malzememizi hazırlıyoruz. Milföyler genellikle kare şeklinde olurlar.bu yüzden ben ıkı mılfoy hamurunu yan yana getırerek un yardımıyla a4 kağıdı buyuklugunde actım.bu işlem cok kolay oluyor ben hamur acma ısınde acemı oldugum halde acabılıyorum:d daha sonra acmıs oldugumuz milföy hamuruna az mıktarda sıvı yağ suruyoruz.bu işlemden sonra iç harcımızdan hamurun kenarına uzun bır sekılde koyuyoruz ve hamurumuzu rulo seklınde sarıyoruz.bu sekılde fırın tepsısıne koyuyoruz.dıger mılfoylerımızıde bu sekılde fırın tepsısıne aldıktan sonra mılfoylerımıze yumurta sarısını suruyoruz ve 180 derecede uzerı kızarana kadar pişiriyoruz.afiyet bal şeker olsun:d
Cerenim sen böyle güzel yemekler yaparsan o kilolar nasıl gider tatlım,ama tarifi aldım,eşimin tarafı gelince yapıcam pratik bir yemek ama sakın artık yapıpta yeme tamam mı canım lmaz: