- 25 Ocak 2010
- 2.038
- 1.042
- 37
ÇOK PRATİK BİR BÖREK
PATATESİMİZİ HAŞLIYORUZ.VE TARİFİMİZİN YAPIMINA GEÇİYORUZ.
MİLFÖY
PATATES
MAYDONOZ
İSTEĞE GÖRE DEĞİŞİK BAHARATLAR
TUZ
SIVIYAĞ
ÜZERİ İÇİN YUMURTA
Haslanan patateslerımızı ezıyoruz ıcıne maydonoz sogan tuz ve baharatlarımızı koyup iç malzememizi hazırlıyoruz. Milföyler genellikle kare şeklinde olurlar.bu yüzden ben ıkı mılfoy hamurunu yan yana getırerek un yardımıyla a4 kağıdı buyuklugunde actım.bu işlem cok kolay oluyor ben hamur acma ısınde acemı oldugum halde acabılıyorum:d daha sonra acmıs oldugumuz milföy hamuruna az mıktarda sıvı yağ suruyoruz.bu işlemden sonra iç harcımızdan hamurun kenarına uzun bır sekılde koyuyoruz ve hamurumuzu rulo seklınde sarıyoruz.bu sekılde fırın tepsısıne koyuyoruz.dıger mılfoylerımızıde bu sekılde fırın tepsısıne aldıktan sonra mılfoylerımıze yumurta sarısını suruyoruz ve 180 derecede uzerı kızarana kadar pişiriyoruz.afiyet bal şeker olsun:d
PATATESİMİZİ HAŞLIYORUZ.VE TARİFİMİZİN YAPIMINA GEÇİYORUZ.
MİLFÖY
PATATES
MAYDONOZ
İSTEĞE GÖRE DEĞİŞİK BAHARATLAR
TUZ
SIVIYAĞ
ÜZERİ İÇİN YUMURTA
Haslanan patateslerımızı ezıyoruz ıcıne maydonoz sogan tuz ve baharatlarımızı koyup iç malzememizi hazırlıyoruz. Milföyler genellikle kare şeklinde olurlar.bu yüzden ben ıkı mılfoy hamurunu yan yana getırerek un yardımıyla a4 kağıdı buyuklugunde actım.bu işlem cok kolay oluyor ben hamur acma ısınde acemı oldugum halde acabılıyorum:d daha sonra acmıs oldugumuz milföy hamuruna az mıktarda sıvı yağ suruyoruz.bu işlemden sonra iç harcımızdan hamurun kenarına uzun bır sekılde koyuyoruz ve hamurumuzu rulo seklınde sarıyoruz.bu sekılde fırın tepsısıne koyuyoruz.dıger mılfoylerımızıde bu sekılde fırın tepsısıne aldıktan sonra mılfoylerımıze yumurta sarısını suruyoruz ve 180 derecede uzerı kızarana kadar pişiriyoruz.afiyet bal şeker olsun:d
Eklentiler
Son düzenleyen: Moderatör: