Makarnalar Fırında makarna graten

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
SOSU: Yağ ile un hafif pembe kavrulur. Süt konup muhallebi gibi pişirilir. Ilınınca yumurta tuz ve karabiber konup karıştırılır.
Tepsi yağlanır. Hazırlanan sostan biraz konup yayılır, kaşar rendesi serpilir.
Haşlanarak soğuk sudan geçirilmiş makarna sosun üzerine yayılır. Bastırılarak sıkıştırılır. Biraz erimiş yağ gezdirilir.
Geri kalan sos makarnanın üzerine dökülür. Üzerine kaşar rendesi serpilir ve fırında kızartılır.
Dilimlenip servis tabağına alınır.
 
yarın hemen deneyicem çok kolaymış teşekkürler paylaşım için
 
Eminim güzeldir ama yumurta koymasak yumurta çok ağır yapıyor fırın makarnalarıı?
 
canım ben denedim bunu. tarifte biraz değişiklikler yaptım. biraz kıyma kavurup kattım içine. çok leziz oldu
teşekkürler

 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…