evet tarifi denedim: son derece light ve hem de doyurucu bir yemek.
isteğe bağlı olarak sebzelerin pişirme süresinin sonlarında fırının ızgara tuşuna basıp daha kıtır yapmak lezzet katabiliyor.
gene isteğe bağlı köfteleri fazla baharatlı yapmazsanız sebzelerin tadını baskılamaması ve lezzet uyumu daha iyi olabiliyor.
bir de domatesler malum kış olduğundan diri kalırsa lezzet bakımından kötü oluyor iyice pişirmek daha iyi.yaz olsa ne güzel ama :)
(ben domates sosuna genelde bir çimdik kimyon katıyorum)