• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Köfteler Firinda domates soslu köfteli saksuka (Puget zeytinyagi ile)

evet tarifi denedim: son derece light ve hem de doyurucu bir yemek.
isteğe bağlı olarak sebzelerin pişirme süresinin sonlarında fırının ızgara tuşuna basıp daha kıtır yapmak lezzet katabiliyor.
gene isteğe bağlı köfteleri fazla baharatlı yapmazsanız sebzelerin tadını baskılamaması ve lezzet uyumu daha iyi olabiliyor.
bir de domatesler malum kış olduğundan diri kalırsa lezzet bakımından kötü oluyor iyice pişirmek daha iyi.yaz olsa ne güzel ama :)
(ben domates sosuna genelde bir çimdik kimyon katıyorum)


deneyip burada bizimle paylasman beni sevindirdi :)
evet, baharatlar çogaltilabilir veya azaltilabilir istege göre..
ellerine saglik :)

Muhtesem görünüyor, esim yogurtlu kizartmayi cok sever. kesinlikle deneyecegim:16:

tesekkür ederim -)
 
Her zaman sebzeleri kızartarak yaparım bu tarifi , bu şekilde de deneyeceğim .

Ellerinize sağlık ,başarılar...
 
aa bu da benim deeneyeceklerim arasındaydı burada yapılması iyi oldu yapım aşamalarını görmüş oldumm. Ellerine sağlıkk çok güzel gözüküyor. :34:
 
30 yıldır patlıcan yemediğim için oy veremediğim ama çok beğendiğim tarif : )
 
Back