Makarnalar Fırında Bezelyeli Makarna

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
Soğanı yemeklik doğrayın, kıyma ve yağ ile kavurun.
Salça ve bezelyeyi de ekleyip karıştırın, baharat ekleyin.
Makarnayı haşlayıp süzün ve kıymalı harçla karıştırıp bir fırın kabına alın.
Tereyağı eritip unu ekleyin ve kavurun, sütü de ekleyip sürekli karıştırarak pişirin ve makarnanın üzerine alıp biraz karıştırın.
200 derecedeki fırında 10 dakika pişirdikten sonra kaşar peyniri rendesini de serpip kaşar iyice eriyene kadar pişirin.
 
X