- 27 Aralık 2011
- 63.348
- 61.078
- 898
Merhabalar
umarım atıştırmalıklarımı beğenirsiniz
hemen konuya geçmek istiyorum :124:
( 2 kişiliktir )
Malzemeler
10 adet mantar
2 adet çarliston biber
1 adet küçük boy domates
Yarım fincan krema
Pınar krem peynir ( bana bana )
Kahvaltılık sos ( acılı veya acısız)
5 adet dana jambon
5 adet hindi salam
5 adet dana salam
Siyah zeytin
Çekirdeksiz yeşil zeytin
1 hamburger ekmeği
4 adet tost ekmeği
4 adet kepek ekmeği
1 yaprak marul
Havuç kabuğu
Salatalık kabuğu
4 adet dilim kaşar
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı çörek otu
1 adet dana veya piliç sosis ( ortadan bölünmüş olabılır )
Kurabiye kalıpları
Kürdan

Kanepeler











---------------------------------------------------------------------------
Sosisli sandviç ve Piyano sandviç
Sosisli sandviç
Sandviç ekmeğini ikiye bölüyoruz, alt kısmına pınar krem peynır sürüyoruz, üstüne marul, onun üstüne dilimlenmiş kaşar peynir koyuyoruz.
sandviç ekmeğinin üst kısmını uygun bir kurabıye kalıbı ile ağız kısmını kesiyoruz, ve göz yapıyoruz.
kızaran sosisi ağız kısmına koyup sandviç ekmeğimizi kapatıyor ve gözleri istediğimiz gibi dolduruyoruz



Piyano sandviç
bunu size resimlerle anlatacağım













Afiyet olsun

hemen konuya geçmek istiyorum :124:
( 2 kişiliktir )
Malzemeler
10 adet mantar
2 adet çarliston biber
1 adet küçük boy domates
Yarım fincan krema
Pınar krem peynir ( bana bana )
Kahvaltılık sos ( acılı veya acısız)
5 adet dana jambon
5 adet hindi salam
5 adet dana salam
Siyah zeytin
Çekirdeksiz yeşil zeytin
1 hamburger ekmeği
4 adet tost ekmeği
4 adet kepek ekmeği
1 yaprak marul
Havuç kabuğu
Salatalık kabuğu
4 adet dilim kaşar
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı çörek otu
1 adet dana veya piliç sosis ( ortadan bölünmüş olabılır )
Kurabiye kalıpları
Kürdan

Kanepeler
ilk aşama olarak mantar, biber ve domatesimizi küp şeklinde doğruyoruz ve yarım çay kaşığı tuz atıyoruz. tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyuyoruz, diğer malzemelerimizi içine atıp pişiriyoruz. piştiği zaman yarım fincan kremayı döküp 2-3 dakıka daha bekletip ocagı kapatıyoruz.


bir kısmını tost ekmeği ve kepek ekmeği ile kare şeklinde kesiyoruz, diğer kalanları ise kurabıye kalıpları ile yapıyoruz. iç malzemesi olarak istediğinizden başlayabılırsınız, ben kremalı mantardan başladım. yaptığım her şeyin içine Pınar krem peynir sürdüm.





isteğe göre malzemelerimizle süslüyoruz

Afiyet olsun![]()




---------------------------------------------------------------------------
Sosisli sandviç ve Piyano sandviç
Sosisli sandviç
Sandviç ekmeğini ikiye bölüyoruz, alt kısmına pınar krem peynır sürüyoruz, üstüne marul, onun üstüne dilimlenmiş kaşar peynir koyuyoruz.
sandviç ekmeğinin üst kısmını uygun bir kurabıye kalıbı ile ağız kısmını kesiyoruz, ve göz yapıyoruz.
kızaran sosisi ağız kısmına koyup sandviç ekmeğimizi kapatıyor ve gözleri istediğimiz gibi dolduruyoruz




Piyano sandviç
bunu size resimlerle anlatacağım














Afiyet olsun
