Yöresel Tarif Farklı, Denenmiş Yöresel Yemek Tarifleri

Zerre .!.:

Ay ben de şarkı sözü sandım

Genişletmek için tıkla...

Kukrim .!.:

Arabim fellahi çekil milletin yolundan

Genişletmek için tıkla...

Lillian Moller Gilbreth .!.:

Nevreste
Margaret Hale
Birinci olun, hayriniza pro olabilirim

Genişletmek için tıkla...

Lillian Moller Gilbreth .!.:

Nevreste
Margaret Hale
Birinci olun, hayriniza pro olabilirim

Genişletmek için tıkla...

Margaret Hale .!.:

İkinci ve üçüncülük garanti de birden emin değiliz.

Genişletmek için tıkla...

Zerre .!.:

Öfff yetheer ve YETHEEEERRRRRR. Yarışma şu anda bitmiş olsa birinci sensin gelmiş haayla bıdı bıdı yapıyo.
Gördün mü kazen abi bildirim göndermiş

Genişletmek için tıkla...

Zerre .!.:

Gülüm ateşle 100 lirayı

Genişletmek için tıkla...

ASSOSyal .!.:

Canoommm C A N O

Genişletmek için tıkla...

yorgun anneanne .!.:

Geçmiş olsun neyin var

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

C A N O doktora gittin mi

Genişletmek için tıkla...

Zerre .!.:

Ay çok sevindim. C A N O geçmiş gitmiş olsun inşallah.

Genişletmek için tıkla...

ASSOSyal .!.:

Kuzuuu gözün aydın,çok sevindim. Allah beterinden korusun canım canocanim C A N O

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

Sağolun canlar. Doktor muayene etti kötü değil dedi usg istedi. Burda 6 ay sonraya verdi. İdil’e gittik orada da doktor izne çıkmış. Mardin e geldik. Usg çekildi bişey çıkmadı şükür

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

Sağolun canlar. Doktor muayene etti kötü değil dedi usg istedi. Burda 6 ay sonraya verdi. İdil’e gittik orada da doktor izne çıkmış. Mardin e geldik. Usg çekildi bişey çıkmadı şükür

Genişletmek için tıkla...

Margaret Hale .!.:

İyi bari kuşum. Hazır gitmişken Mardin’ de gezin bari.

Genişletmek için tıkla...

Margaret Hale .!.:

Vuuuu üçüncü bildirim geldi. Pasta yarışmasına gittim geldim.

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Oylama için link dağıtmak,Oy istemek kesinlikle YASAKTIR...
2 oy hakkınız bulunmaktadır..

Oylar aynı anda verilmektedir.Daha sonra 2(iki)oyu verme imkanınız bulunmamaktadır...​

Kıymalı Tatar Böreği - Erzurum Mutfağı
Eki Görüntüle 3323513



Evelik (labada,efelik )Sarması- İç Anadolu Bölgesi
Eki Görüntüle 3323514



Ayva Kebabı - Gaziantep Mutfağı
Eki Görüntüle 3323515




Aya Köftesi- Şanlıurfa Mutfağı
Eki Görüntüle 3323516




Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) - Hatay Mutfağı
Eki Görüntüle 3323518



Simit Kebabı - Gaziantep Mutfağı
Eki Görüntüle 3323519



Hamur Topalağı - Konya Mutfağı
Eki Görüntüle 3324503




Nohut Dürüm - Gaziantep Mutfağı
Eki Görüntüle 3323531



Soğan Kebabı - Gaziantep Mutfağı
Eki Görüntüle 3323533



Yumurtalı Köfte - Şanlıurfa Mutfağı
Eki Görüntüle 3323536



Siverek Tava - Şanlıurfa Mutfağı
Eki Görüntüle 3323525



Arap Köftesi-Gaziantep Mutfağı
Eki Görüntüle 3323569


Pideli Paça -Manisa Kırkagaç Yöresinden
Eki Görüntüle 3323608





Bugüne kadar bir yere gitmeden önce hep “Oranın nesi meşhur? Acaba ne yiyebiliriz ?” diye sorular sorup durduk. Gaziantep'te Baklava yemeği tercih ettik, Malatya'da Analı kızlı köfteyi tatmak istedik, Bursa’da yalnızca İskender yemeği istedik, Trabzon’a gittik gözlerimiz en çok Mıhlamayı aradı, Edirne’nin bir tek ciğerini sevdik ,Konya'da Etli Ekmek yemeden olmaz diye düşündük.
Nereye gitsek arkadaşlarımıza hep oranın özel yiyeceğini getirmeye söz verdik ancak bir noktayı hep atladık. Gezip gittiğimiz, görüp keyif aldığımız bu yerlerin sadece öne çıkmış yemekleri yoktu. Geri planda kalan, az bilinen ancak tanısanız çok seveceğiniz lezzetleri, yemekleri vardı.
Bu ay bizde hep beraber o lezzetleri tanımaya çalışacağız.
Özellikle de davetlerde, kutlamalarda, geleneksel törenlerde yöresel yemekler hazırlayıp sunmak, misafirlerin tam anlamıyla “özel” hissetmesini sağlıyor. Yanı sıra midelerin bayram etmesiyle gelen neşe de cabası oluyor. Herkesi bizimle bu serüvene katılmaya davet ediyoruz. Sizin bizimle paylaşacağınız tarif hangisi? Bize hangi tarifleri yapacaksınız?



Yarışma kategorisi : Yöresel Yemekler

• Malzemeler, yapılış aşamaları ve sunum şekli olarak her şey fotoğraflanıp sunulmalıdır.
• Malzemeler detaylı olarak listelenmelidir,
• Can alıcı püf noktaları çok net olarak verilmelidir,
• Yarışmaya katılırken kendinize sanal bir sponsor bulmuş gibi sponsor lansmanı yapılmalıdır. (Pınar Yoğurt, Sütaş Süt ...)

Kategoriye çok bilinen tarifler dahil değildir.Örneğin;Mantı,İçli Köfte, Sarma(etli-zeytinyağlı) ,İskender,Pide,Yağlama,Gözleme,Beyti,Keşkek,Urfa ,Adana,Kuru Dolma,Baklava,Künefe...
Bunları ve bu tarz tarifleri istememeniz önemle rica olunur.
-Ekmek çanağında sunum yapmak yasaktır.
Konu başına tarifin tarihi yazılsın lütfen
2022 Yılı Yöresel Yemekler Yarışması

Yarışmaya katılım şekli;

Bu kategoriye konu ismi : Yöresel Yemek Tarifinin Adı + Sponsor şeklinde konu açılmalı yukarıdaki gibi anlatılmalıdır.
Tüm tarifler için aşamalar tek tek anlatılmalıdır.

Paylaşımı yaptığınızda konu editörün onayına düşecek eksiklik durumunda kullanıcıya bilgi verilecek ve eksiklik düzeltilene kadar konu aktif edilmeyecektir. Gerekirse başvuru red edilebilir.


Katılım başlama tarihi : 1 Ekim 2023
En son başvuru tarihi : 25 Ekim 2023
Oylama başlama tarihi : 25 Ekim 2023
Oylama bitiş tarihi :31 Ekim 2023 23:59


Tüm katılanlara başarılar dileriz...
* Birinci olan üyemize profil madalyası ve hediye verilecektir.


Oylamada kriterler ;

• Tarif yaratıcı ve özgün olmalı.
• Bilinen, kolay sağlanan malzemelerden yararlanmalı.
• Doğru ölçü kullanılmalı.
• Anlatımı anlaşılır olmalı varsa hikayesi aktarılmalı.
• Hazırlama süreci basamakları, aşamaları açık ve sıralı olarak anlatılmalı.
• Hazırlama sürecinden fotoğraflar bulunmalı.
• Pişirme tekniği ve dereceleri doğru ve net anlatılmalı.
• Bitmiş halinin fotoğrafı zevk ve estetik içermeli.

Önemli yeni kural ;
-Tarif yapılmadan önce Bölüm Editörü '' Nevreste '' ye hangi tarifi yapacağınız hakkında bilgi verilmesini rica edeceğiz. Tarif yönetim tarafından uygun görülürse size bildirilecek ve ona göre tarifinizi yapacaksınız. Bildirilmeden yapılan tarifler kabul edilmeme riski bulunduğunu ifade etmeliyiz.
-Yarışmaya katılan üyelerimizin tariflerini profillerde veya başka konularda paylaşmaları yasaktır.Oylama zamanı ''Yarışma başladı, bende katıldım ''gibi tarifine oy talep etmek ,yönlendirme yapmak yasaktır.
- Yarışmaya daha önceki yarışmalarda 3 kez kazanan üyemiz 4. kez birinci olduğunda o yarışmada oylarda 2. sırada ki üye kazanmış kabul edilir.

Genişletmek için tıkla...

Margaret Hale .!.:

Galerimde ne buldum hahahhahahhaha

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

Sağolun canlar. Doktor muayene etti kötü değil dedi usg istedi. Burda 6 ay sonraya verdi. İdil’e gittik orada da doktor izne çıkmış. Mardin e geldik. Usg çekildi bişey çıkmadı şükür

Genişletmek için tıkla...

Kukrim .!.:

Kahveyi püskürttüm

Genişletmek için tıkla...