Merhabalar yeni bir tarifle geldim yine
Malzemeler
1 paket etimek
Sosu için;
100 gram süzme yoğurt
300-400 gram kadar yoğurt
3-4 kaşık mayonez
2-3 kaşık pınar labne
İç harcı için;
Havuç 2-3 adet
Patates 5-6 adet
Süslemek için;
Mısır, maydanoz, kornişon turşu, kırmızı biber, dereotu(istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz)
Yapılışı:
Öncelikle havuçları rendeleyip zeytinyağında soteliyoruz. Patatesleri haşlıyoruz ve rendeliyoruz. Sosu hazırlıyoruz. Patateslere ve havuçlara sostan yeteri kadar koyup karıştırıyoruz, bir miktar sostan ayıralım üzerini kaplamak için. Etimekleri bir tepsiye diziyoruz, ilk kata havuç taratoru yayıyoruz. Bir kat daha etimek dizip bu sefer patatesli harcımızdan koyuyoruz. Üstüne yine etimek dizip artan sosla salatamızın her yerini kaplıyoruz. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip dolapta en az 2 saat bekletiyoruz. Veee sunum. Civcivlerim çok tatlı değil mi amaa
Malzemeler
1 paket etimek
Sosu için;
100 gram süzme yoğurt
300-400 gram kadar yoğurt
3-4 kaşık mayonez
2-3 kaşık pınar labne
İç harcı için;
Havuç 2-3 adet
Patates 5-6 adet
Süslemek için;
Mısır, maydanoz, kornişon turşu, kırmızı biber, dereotu(istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz)
Yapılışı:
Öncelikle havuçları rendeleyip zeytinyağında soteliyoruz. Patatesleri haşlıyoruz ve rendeliyoruz. Sosu hazırlıyoruz. Patateslere ve havuçlara sostan yeteri kadar koyup karıştırıyoruz, bir miktar sostan ayıralım üzerini kaplamak için. Etimekleri bir tepsiye diziyoruz, ilk kata havuç taratoru yayıyoruz. Bir kat daha etimek dizip bu sefer patatesli harcımızdan koyuyoruz. Üstüne yine etimek dizip artan sosla salatamızın her yerini kaplıyoruz. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip dolapta en az 2 saat bekletiyoruz. Veee sunum. Civcivlerim çok tatlı değil mi amaa