Enginarlı Göbek Salata

dids

f & d
Kayıtlı Üye
26 Eylül 2007
6.481
23
44
Diyet salata

SOSUN TARİFİ
Zeytinyağ, limon suyu, sirke ve tuzu iyice çırpın.

1 adet göbek salata
2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
6 adet mısır
1 adet beyaz turp
2 adet haşlanmış enginar

SOSUN MALZEMESİ
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet limonun suyu
1 yemek kaşığı sirke
Tuz

Göbek salatayı yıkayın, süzüp doğrayın.
Enginarların birini rendeleyin, diğerini küp şeklinde doğrayın.
Beyaz turbu soyup halka şeklinde doğrayın.
Salata kasesine göbek salatayı, enginarları, turp, mısır ve dereotunu koyup karıştırın.
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün.
 
X