En İyi Sonuç ve Övgü Aldığımız Tarifleri Püf Noktaları ile Paylaşalım mı? (Resimli)

• 6 adet yufka
• yarım kilo tuzsuz lor yada yağsız peynir
• 1 demet maydanoz
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 adet yumurta (birisinin sarısını üzerine sürmek için ayır)
• 1 küçük şişe soda (madensuyu - 20 cl)
• tuz, karabiber, kırmızı pul biber
• susam, çörek otu

1. Maydanozun saplarını temizleyip. Peynir rendesi yada lor ile karıştırın. ıçine damak zevkinize göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ilave edin.
2. Tepsinin tabanını 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ ile yağlayın
3. Süt, yumurta ve sıvı yağı bir kabın içinde güzelce çırpın. (tuz ilave etmeyin)
4. ılk yufkayı tepsinin tabanına kırışık bir şekilde tepsinin tabanını eşit kapatacak şekilde yerleştirin. Sütlü harç ile bu yufkayı azar azar kaşıkla ıslayın. ıkinci yufkayıda tepsiye yerleştirin. Onunda üzerini sütlü harç ile ıslayın.
5. Peynirli harcın yarısını tepsinin heryerine eşit olacak şekilde yayın.
6. Daha sonra iki adet yufkayı aralarına sütlü harçtan ıslatarak döşeyin.
   1. Kalan peynirli harcı yufkanın üzerine yayın.
   2. Beşinci yufkayıda buruşuk bir şekilde tepsiye yerleştirin.ve üzerini kaşıkla ıslayın.
   3. En son yufkayı tepsinin ebatlarına göre kıyılarını kesin.
   4. Kıyılarını tepsiye güzelce yerleştirin. Sütlü harç ile ıslayın.
   5. En üst yufkayı düzgünce tepsiye yerleştirin.Tepsideki döşenmiş yufkaları istediğiniz boyutlarda güzelce kesin.
   6. Kalan sütlü harç varsa böreğin üzerine dökün.
   7. Bir şişe sodayı kestiğiniz yerlerden eşit olarak tepsiye dökün.
   8. Buz dolabında en az 6-8 saat bekletin.
   9. Dolaptan alınca üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp, çörek otu ve susam ilave edip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar fırınlayın.

gulizgul .!.:

Sodalı Börek:
Malzemeler:

• 6 adet yufka
• yarım kilo tuzsuz lor yada yağsız peynir
• 1 demet maydanoz
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 adet yumurta (birisinin sarısını üzerine sürmek için ayır)
• 1 küçük şişe soda (madensuyu - 20 cl)
• tuz, karabiber, kırmızı pul biber
• susam, çörek otu

Yapılışı:

1. Maydanozun saplarını temizleyip. Peynir rendesi yada lor ile karıştırın. İçine damak zevkinize göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ilave edin.
2. Tepsinin tabanını 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ ile yağlayın
3. Süt, yumurta ve sıvı yağı bir kabın içinde güzelce çırpın. (tuz ilave etmeyin)
4. İlk yufkayı tepsinin tabanına kırışık bir şekilde tepsinin tabanını eşit kapatacak şekilde yerleştirin. Sütlü harç ile bu yufkayı azar azar kaşıkla ıslayın. İkinci yufkayıda tepsiye yerleştirin. Onunda üzerini sütlü harç ile ıslayın.
5. Peynirli harcın yarısını tepsinin heryerine eşit olacak şekilde yayın.
6. Daha sonra iki adet yufkayı aralarına sütlü harçtan ıslatarak döşeyin.
   1. Kalan peynirli harcı yufkanın üzerine yayın.
   2. Beşinci yufkayıda buruşuk bir şekilde tepsiye yerleştirin.ve üzerini kaşıkla ıslayın.
   3. En son yufkayı tepsinin ebatlarına göre kıyılarını kesin.
   4. Kıyılarını tepsiye güzelce yerleştirin. Sütlü harç ile ıslayın.
   5. En üst yufkayı düzgünce tepsiye yerleştirin.Tepsideki döşenmiş yufkaları istediğiniz boyutlarda güzelce kesin.
   6. Kalan sütlü harç varsa böreğin üzerine dökün.
   7. Bir şişe sodayı kestiğiniz yerlerden eşit olarak tepsiye dökün.
   8. Buz dolabında en az 6-8 saat bekletin.
   9. Dolaptan alınca üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp, çörek otu ve susam ilave edip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar fırınlayın.

süper bir börek denemenizi tavsiye ederim...

Genişletmek için tıkla...

ezine77 .!.:

KATMER POĞAÇA
Malzemeler

1 su bardağı süt

Genişletmek için tıkla...

ezine77 .!.:

kızlaar dondurucuda saklanabilen tatlı hamuru,kurabiye vs tarifiniz var mı?

Genişletmek için tıkla...

ezine77 .!.:

şekerim bak mesela ben bu gece yine kaçamak yapıp şunu deniycem:
Sıcak Tahin (Yare) Helvası (Balığın Ardından
malzemeler;
500 gram kadar tahin helvası, sade olsa daha ii olur
bir küçük çay bardağı kadar süt
çeyrekten az limon suyu
yapılması;
tahini çatalla ezip süt ile inceltelim, limon suyunu ekleyip tekrar karıştıralım,
üstüne şeker serpip ızgarada üstü göz göz kızarıncaya kadar tutuyoruz, çıkartıp hemen sıcak sıcak servis yapıoruz,

Genişletmek için tıkla...

bumuyani .!.:

http://www.kadinlarkulubu.com/bisku...dingli-kurabiye-kuru-puding-tozu-resimli.html
bu tarıfte çok kolay ve lezzetli canım tavsıye edbilirm

ustune yumurta akını surun
180 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakıka kadr pişirin
çıtır çıtır bi kurabıye oluyor tarıfı bılmeden içinde toz pudıng oldugunu anlayamaz

[/URL
[URL=http://imageshack.us]

Genişletmek için tıkla...

ezine77 .!.:

katmer pohaçayı sen daha önce biliyodun galiba bumuyani öyle mi?

Genişletmek için tıkla...

ezine77 .!.:

derin dondurucuda saklamadınız mı hiç bu böreği arkadaşlar?

Genişletmek için tıkla...