- 8 Haziran 2013
- 56.985
- 151.365
- 898
Çok teşekkür ederimMükemmel olmuş
Favoriler gittikçe artıyor
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Et Yemekleri Eli Böğründe-Destan kekik sponsorluğunda
- Konu Sahibi C A N O
- Başlangıç Tarihi
-
- Etiketler
- et yemekleri kahramanmaraş kebap tepsi
- 18 Mart 2018
- 30.542
- 121.452
- 598
- 35
- 8 Haziran 2013
- 56.985
- 151.365
- 898
Sağol canım, teşekkür ederim.
Bu yemeğin özelliği öyle. Kuyruk yağı olmadan olmaz ki
- 8 Haziran 2013
- 56.985
- 151.365
- 898
Çok teşekkür ederimCok güzel görünüyor elinize saglik
- 11 Mart 2018
- 12.387
- 50.812
- 598
- 8 Haziran 2013
- 56.985
- 151.365
- 898
çeker niye çekmesin. Antioksidan iyidir, c vitaminiSabah sabah insanın canı arpacık soğan çeker mi yaa
- 11 Mart 2018
- 12.387
- 50.812
- 598
çeker niye çekmesin. Antioksidan iyidir, c vitamini
Soğanı ekmek arası yapıp yemek istiyorum
- 8 Haziran 2013
- 56.985
- 151.365
- 898
Tuza banda yee. Türk filminde ki gibi yumrukla Kırman lazımSoğanı ekmek arası yapıp yemek istiyorum
tabi o büyük soğan için geçerli
- 11 Mart 2018
- 12.387
- 50.812
- 598
Tuza banda yee. Türk filminde ki gibi yumrukla Kırman lazım
- 8 Temmuz 2011
- 33.185
- 39.295
- 798
benimde çektiiSabah sabah insanın canı arpacık soğan çeker mi yaa
- 8 Haziran 2013
- 56.985
- 151.365
- 898
Teşekkür ederim
- 25 Mart 2007
- 13.015
- 4.679
- 748
- 49
Elınıze saglık basarılarSelam arkadaşlar
Sizlere bugün Kahramanmaraş yemeği olan eli böğründe diğer adıyla "yanyana" yapacağım.
Geçelim tarifimize;
Eki Görüntüle 2189636
MALZEMLER;
●domates
●Arpacık soğan
●yeşil biber
●kırmızı biber
●300 gr. Kadar kuş başı dana eti
●100 gr. Kadar kuyruk yağı
●kekik, pulbiber, tuz...
(Sebzeler ve et kişi sayısına göre arttılıp eksiltilebilir)
Yapılışı;
-ilk olarak mazlemeri hazırlıyoruz. Domatesleri ikiye bölüyoruz.
-Biberleri de çok küçük olmayacak şekilde kesiyoruz.
-Soğanları soyuyoruz
Eki Görüntüle 2189637
Eti kuyruk yağının yarısı ile baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2189642
Tepsinin bir kenarına et, bir kenarına domates, biber, soğan ekleyip yan yana diziyoruz. Dileyen sarımsak da ekleyebilir.
Üzerine kalan baharatları ve kuyruk yağını da ekleyip üzerini ıslattığımız yağlı kâğıt ile ardından folyo ile kapatıyoruz.
Ben taş fırında yaptım, siz imkanınız yok ise 200 derecelik fırında 1 saat 20 dk kontrollü bir şekilde pişirebilirsiniz.
Ezme salata, Harran kubbesi, turşu ve ayran eşliğinde...
Yemegimiz hazır :)
Eki Görüntüle 2189651
Eki Görüntüle 2189639 Eki Görüntüle 2189640 Eki Görüntüle 2189641
Eki Görüntüle 2189646 Eki Görüntüle 2189647 Eki Görüntüle 2189652
Afiyet olsun efenim
- 8 Haziran 2013
- 56.985
- 151.365
- 898
çok teşekkür ederim canım.
- 8 Haziran 2013
- 56.985
- 151.365
- 898
Çok teşekkür ederim canım, sağolasın.Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyo :)
Yarışmada başarılar
- 8 Haziran 2013
- 56.985
- 151.365
- 898
Çok teşekkür ederim canımEllerinize sağlıkseverim böyle farklı tarifleri
