- 4 Kasım 2019
- 27.402
- 96.229
- 29
Canım çok teşekkür ederim
Teşekkür ederim yasomEllerine, emeğine sağlık ballı lokmam. Yarışmada başarılar diliyorum
Bunlar ne yaffff eline sağlık kuzumHerkese merhaba canlar ❤
Ramazanı_şerifleriniz hayrolsun evinizde sağlık, huzur, bereket eksik olmasın
Eveeet yeni bir tarifle daha burdayım
GÖZLEME TARİFİ İÇİN MALZEME LİSTESİ
300 gr yıkanmış doğranmış ıspanak
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
150 gr tam yağlı beyaz peynir
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
6_7 su bardağı un
3.5 su bardağı ılık su
2 kaşık labne peyniri
1 paket kuru maya
Eki Görüntüle 2825176
NOT: kuru mayayı çekmeyi unutmuşum.
HAMURU İÇİN;
6_7 su bardağı un
1 paket kuru maya
3.5 su bardağı ılık su
Eki Görüntüle 2825187
Unumuzu kaba alıyoruz 1 paket kuru mayayı ekliyoruz üzerine sıcak suyu yavaş yavaş ekliyoruz hamurumuz şekil almaya başladığında iyice yoğuruyoruz. Hamurumuzu 15_20 dk üzerini kapatarak mayalanmaya bırakıyoruz.
ISPANAKLI İÇ HARCI İÇİN
300 gr ıspanak
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı pınar labne
1 tatlı kaşığı karabiber
1tatlı kaşığı pulbiber
1tatlı kaşığı tuz
150 gr tam yağlı beyaz peynir
1 adet soğan
Yemeklik doğradığımız soğanları sıvı yağında kavuruyoruz üzerine tuz, karabiber, pulbiber ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Eki Görüntüle 2825223
Yıkayıp doğradığımız ıspanakları tavaya ekliyoruz ıspanaklar eriyince içine peyniri ekliyoruz biraz daha kavurduktan sonra ocaktan alıyoruz içerisine iki kaşık pınar labne ekliyoruz iç harcımız hazır.
Eki Görüntüle 2825224
Mayalanmış hamurumuzu havası gitsin diye toparlıyoruz bezelere ayırıp şekil veriyoruz üzerine hafif un serpip üzerine sıtreç film seriyoruz ki hamurumuz kabuk bağlamasın.
Eki Görüntüle 2825191
15 dk beklettiğimiz bezeleri merdaneyle servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz içerisine iç harcını ekleyip kapatıyoruz.
Eki Görüntüle 2825200
Ben 4 çeşit iç harcı yaptım sizde isteğe bağlı iç harcını değiştirebilirsiniz sizlere pınar labneli iç harcını yaptım diğer yaptıklarımda aşağıda göründüğü gibi.
Eki Görüntüle 2825199
Hazırladığımız gözlemeleri pişirmeye geçiyoruz gözlemelerimizi sık sık ters düz ediyoruz ki yanmasınlar ben elektirikli sacda pişirdim siz tavada da pişirebilirsiniz.
Eki Görüntüle 2825241
Bir tarifin daha sonuna geldik deniyeceklere afiyet olsun
Eki Görüntüle 2825242 Eki Görüntüle 2825243 Eki Görüntüle 2825247 Eki Görüntüle 2825248 Eki Görüntüle 2825252 Eki Görüntüle 2825253 Eki Görüntüle 2825254 Eki Görüntüle 2825255 Eki Görüntüle 2825256 Eki Görüntüle 2825258 Eki Görüntüle 2825259 Eki Görüntüle 2825260 Eki Görüntüle 2825262
Canımcım çok teşekkür ederimYaa sen ne yapıyorsun evvam yaa bir de 4 çeşit harç yapmış dördü birbirinden güzel maaşallah sana eline emeğine sağlık başarılar dilerim❤
Teşekkür ederim canım benimNaptin evva harika olmusiftari beklerken agzim sulanip geziyorm topikte basarilar canm ❤
Hee doğru ya demiştin unutmuşumLabne yok yarismaya katilamadimbide oruç halleri bitkin oluyorum ben bu aylarda
Gelcem o telaşı bile ozledim valaHee doğru ya demiştin unutmuşumoruçluyken daha zor oluyor tabi bu seferlik böyle olsun ama diğerlerinde gel mutlaka
Teşekkür ederim canım benim kısmet inşallahBayildim emeğine gozlemeler harika inşallah kazanirsin
Ellerine sağlık canım, çok güzel olmuş başarılar dilerimHerkese merhaba canlar ❤
Ramazanı_şerifleriniz hayrolsun evinizde sağlık, huzur, bereket eksik olmasın
Eveeet yeni bir tarifle daha burdayım
GÖZLEME TARİFİ İÇİN MALZEME LİSTESİ
300 gr yıkanmış doğranmış ıspanak
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
150 gr tam yağlı beyaz peynir
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
6_7 su bardağı un
3.5 su bardağı ılık su
2 kaşık labne peyniri
1 paket kuru maya
Eki Görüntüle 2825176
NOT: kuru mayayı çekmeyi unutmuşum.
HAMURU İÇİN;
6_7 su bardağı un
1 paket kuru maya
3.5 su bardağı ılık su
Eki Görüntüle 2825187
Unumuzu kaba alıyoruz 1 paket kuru mayayı ekliyoruz üzerine sıcak suyu yavaş yavaş ekliyoruz hamurumuz şekil almaya başladığında iyice yoğuruyoruz. Hamurumuzu 15_20 dk üzerini kapatarak mayalanmaya bırakıyoruz.
ISPANAKLI İÇ HARCI İÇİN
300 gr ıspanak
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı pınar labne
1 tatlı kaşığı karabiber
1tatlı kaşığı pulbiber
1tatlı kaşığı tuz
150 gr tam yağlı beyaz peynir
1 adet soğan
Yemeklik doğradığımız soğanları sıvı yağında kavuruyoruz üzerine tuz, karabiber, pulbiber ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Eki Görüntüle 2825223
Yıkayıp doğradığımız ıspanakları tavaya ekliyoruz ıspanaklar eriyince içine peyniri ekliyoruz biraz daha kavurduktan sonra ocaktan alıyoruz içerisine iki kaşık pınar labne ekliyoruz iç harcımız hazır.
Eki Görüntüle 2825224
Mayalanmış hamurumuzu havası gitsin diye toparlıyoruz bezelere ayırıp şekil veriyoruz üzerine hafif un serpip üzerine sıtreç film seriyoruz ki hamurumuz kabuk bağlamasın.
Eki Görüntüle 2825191
15 dk beklettiğimiz bezeleri merdaneyle servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz içerisine iç harcını ekleyip kapatıyoruz.
Eki Görüntüle 2825200
Ben 4 çeşit iç harcı yaptım sizde isteğe bağlı iç harcını değiştirebilirsiniz sizlere pınar labneli iç harcını yaptım diğer yaptıklarımda aşağıda göründüğü gibi.
Eki Görüntüle 2825199
Hazırladığımız gözlemeleri pişirmeye geçiyoruz gözlemelerimizi sık sık ters düz ediyoruz ki yanmasınlar ben elektirikli sacda pişirdim siz tavada da pişirebilirsiniz.
Eki Görüntüle 2825241
Bir tarifin daha sonuna geldik deniyeceklere afiyet olsun
Eki Görüntüle 2825242 Eki Görüntüle 2825243 Eki Görüntüle 2825247 Eki Görüntüle 2825248 Eki Görüntüle 2825252 Eki Görüntüle 2825253 Eki Görüntüle 2825254 Eki Görüntüle 2825255 Eki Görüntüle 2825256 Eki Görüntüle 2825258 Eki Görüntüle 2825259 Eki Görüntüle 2825260 Eki Görüntüle 2825262
Teşekkür ederim canımEllerine sağlık canım, çok güzel olmuş başarılar dilerim