Mutfak Püf Noktaları eftali...

dtsly

Guru
Kayıtlı Üye
7 Mart 2009
381
0
316
İzmir
ya arkadaslar bu sene masallah seftalı agacımız costu.nasıl degerlendırebılırım?? onerılerınızı beklıyorum sımdıden tesekkurlerr
 
Benim annem şeftali konservesi yapıyor,seftalilerin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp kavanozlara koyuyor,üstüne de 1 yemek kaşığı toz şeker koyup konsevelerin kapaklarını kapatıp kaynar suyun içinde 5 dakika kaynatıyor kapakları yapışsın diye.Sonra kışın veya ramazanda öyle sevilerek yeniyor ki anlatamam.Tadında kokusunda en ufak bir değişme olmuyor.Annem her sene onlarca şişe yapar biz de çok severek yeriz.Mutlaka deneyin derim..
 
cok tesekkurler arkadaslar en ıyısı recel yapayım.ama konserve fıkrıde hıc fena degıl:)
 
Reçel yerine marmelat ta yapabilirsin.Böylece hem kahvaltılarda tüketebilir hem de tatlılarda kullanabilirsin..Afiyet olsun..;)
 
konservesini çok beğendim deneme yaptım süper oldu valla reçeli de güzel yap ye
 
buzluğada küçük parçalar halinde kesip poşet içinde koyabilirsin...annem öle yapmışdı ...
bunlardan çok güzel komposto oluyor kışın...
bide mamelat ve reçel yap tabikide leziz olur...
 
Reçelini yap bence çok güzel oluyor hemde kışın bol bol yersiniz :)
 
Back
X