- 13 Aralık 2015
- 9.396
- 15.714
- 198
Yeni bir yarısma daha birlikteyiz umarım hosunuza gider ve sizde denersiniz deyip tariflerime geciyorum
Ebruli Kurabiye:
Malzemeler:
200 gr fındık 200 gr badem 200 gr ceviz
bir cay bardagı bal
bir tatlı kasıgı tarcın
400 gr sutlu cikolata
100 gr beyaz cikolata
Yapılısı:
fındıgı bademi cevizi blendrdan geciriyoruz..
ardından hepsini bir kaba alıyoruz icine tarcın ve balı ekliyoruz karıstırıyoruz..yaglı kagıt olan borcama ekliyoruz ve bardagın alt kısmıyla duzlestiriyoruz..
200 gr kadar cikolatayı benmari usulu eritip uzerine dokuyoruz ve duzluyoruz
donmasını bekliyoruz ardından yaglı kagıt uzerine ters donduruyoruz ve ustune kalan cikolataları aynı sekilde benmari usulu eritip uzerini kaplıyoruz..biraz donduktan sonra beyaz cikolatayı eritip uzerine seritler halinde dokuyoruz ve bıcakla bir ters bir duz cizerek ebruli deseni cıkartıyoruz..bu kurabiyeminin en onemli ozelligi gordugunuz gibi pismemesi..
sunumu asagıda goreceksiniz arkadaslar
Diger tarifime geciyorum ruzgar gulu kurabiye
Malzemeler:
60 gr margarin
1 yemek kasıgı yogurt
yarım yemek kasıgı sirke
yarım yemek kasıgı seker
yarım tatlı kasıgı tuz
yarım cay bardagı sıvı yag
yarım tatlı kasıgı mahlep
2 bardak un
kabartma tozu
normalde bu malzemeler iki katı kullanıyor ama ben yarı yarıya indirdim..
yapılısı:
un ve kabartma tozu haric tum malzemeleri karıstırıyoruz cırpıyoruz ardından un ve kabartma tozunu ekliyip yoguruyoruz ceviz buyuklugunde hamurdan alıp kare sekline getiriyoruz yarım santim kalınlıgında ve gorseldeki gibi kesip ruzgar gulu sekli veriyoruz..
sonrasında yumurta sarısı surup corek otu serpiyoruz 180 derecede yaklasık 20 dakika pisiriyoruz..
VEEEEE HAZIRLAR
Ebruli Kurabiye:
Malzemeler:
200 gr fındık 200 gr badem 200 gr ceviz
bir cay bardagı bal
bir tatlı kasıgı tarcın
400 gr sutlu cikolata
100 gr beyaz cikolata
Yapılısı:
fındıgı bademi cevizi blendrdan geciriyoruz..
ardından hepsini bir kaba alıyoruz icine tarcın ve balı ekliyoruz karıstırıyoruz..yaglı kagıt olan borcama ekliyoruz ve bardagın alt kısmıyla duzlestiriyoruz..
200 gr kadar cikolatayı benmari usulu eritip uzerine dokuyoruz ve duzluyoruz
donmasını bekliyoruz ardından yaglı kagıt uzerine ters donduruyoruz ve ustune kalan cikolataları aynı sekilde benmari usulu eritip uzerini kaplıyoruz..biraz donduktan sonra beyaz cikolatayı eritip uzerine seritler halinde dokuyoruz ve bıcakla bir ters bir duz cizerek ebruli deseni cıkartıyoruz..bu kurabiyeminin en onemli ozelligi gordugunuz gibi pismemesi..
sunumu asagıda goreceksiniz arkadaslar
Diger tarifime geciyorum ruzgar gulu kurabiye
Malzemeler:
60 gr margarin
1 yemek kasıgı yogurt
yarım yemek kasıgı sirke
yarım yemek kasıgı seker
yarım tatlı kasıgı tuz
yarım cay bardagı sıvı yag
yarım tatlı kasıgı mahlep
2 bardak un
kabartma tozu
normalde bu malzemeler iki katı kullanıyor ama ben yarı yarıya indirdim..
yapılısı:
un ve kabartma tozu haric tum malzemeleri karıstırıyoruz cırpıyoruz ardından un ve kabartma tozunu ekliyip yoguruyoruz ceviz buyuklugunde hamurdan alıp kare sekline getiriyoruz yarım santim kalınlıgında ve gorseldeki gibi kesip ruzgar gulu sekli veriyoruz..
sonrasında yumurta sarısı surup corek otu serpiyoruz 180 derecede yaklasık 20 dakika pisiriyoruz..
VEEEEE HAZIRLAR