Günaydın Kızlar;
Bir arkadaş süttozu olmadan ekmek tarifi sormuş..
Bunun için ancak yulaf kepeği galeta karışımınınız var ise güzel sonuç elde edebilirsiniz,
yoksa ekmeğin içi ıslak ıslak kalıyor malesef..
Ben de bunun için birkaç keredir deneme yapıyorum..
Hemen kendi yaptığım ekmeğin tarifini vereyim..
Süttozuz ekmek:
6 Kaşık Yulaf Kepeği Galeta Karışımı (4 kaşık kepeğe denk geliyor- Seyir için 2 günlük)
3 yumurta akı-2 sarısı
1 paket hamur kabartma tozu
1/2 çay bardağı light süt
Hepsini karıştırıp 150 Derecede fırının en alt rafında pişiriyoruz..
İçinin ıslak kalmaması için bir süre sonra ekmeğinizi ters yüz etmeyi unutmayın.. Alt üst şeklinde..
Bu da ekmeğimin görüntüsü:
Eki Görüntüle 671465 İşte günlük hakkım.. 1 tanesini lor ve 1 tane hindi füme ile tost yaptım bile..
Eki Görüntüle 671466 Afiyet Olsunn