- 31 Aralık 2011
- 5.038
- 0
- 40
kaymaçina nedir hala bilebilmiş değilim... ama yumurtayı komple atmıyosun sanırım sarısı varken köpürmez.. yumurtanın beyazı şeker ve bi çimdik tuzla köpük olabilir ancak... şekerim nedir kaymaçina süt helvası gibi bişimi oluyoooo1 ltre süt
5 yumurta ve tatlandırıcı
yumurta ve tatlandırıcıyı çırpıyorsun köpürene kadar...
sonra köpükleri patlatmadan süte karıştırıyorsun...
ama bu arada bu süt kaynatılmış ve soğumuş olacak...
karşımı kaba alıyorsun... altınada su dolu olan bir kap yerleştiriyorsun 180 derece fırına atıyorsun:))
gözenek gözenek olunca alıyorsun fırındann...
üstünede tarçın ohh ( bunu şimdi türettim) :))))