- 29 Ağustos 2013
- 4.004
- 6.812
Sizinle çok severek yediğim bir kurabiyeyi paylaşmak istiyorum. Hep annemin yaptığı, bizim evde kurabiye denince aklıma gelen bir kurabiyedir Dostlar Kurabiyesi. Ben de keyifle yapıyorum, size de yapmanızı ve afiyetle yenenizi öneriyorum.
250 gram tereyağ, 2 su bardağı şeker, 1 limon kabuğu rendesi karıştırılır. 3 adet yumurta birer birer ilave edilir. 1 su bardağı dövülmüş ceviz ve 1 su bardağı kuru üzüm konur. 4-5 su bardağı un ve 1 çay kaşığı kabartma tozu koyulur. Hamura şekil verilip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.
250 gram tereyağ, 2 su bardağı şeker, 1 limon kabuğu rendesi karıştırılır. 3 adet yumurta birer birer ilave edilir. 1 su bardağı dövülmüş ceviz ve 1 su bardağı kuru üzüm konur. 4-5 su bardağı un ve 1 çay kaşığı kabartma tozu koyulur. Hamura şekil verilip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.
