- 22 Haziran 2016
- 12.668
- 57.649
- 598
- Konu Sahibi CocoChanelmademoiselle
- #1
Merhaba arkadaslar 
Uzun bir aradan sonra yeniden burda sizin gibi becerikli hatunlarla yarışmak cok heyecan ve mutluluk verici,herkese bol şans diliyorum öncelikle
Size bugün dolduruşa gelmis Çipura yaptim:) doğuda yaşadığım icin burda cok balık alternatifleri yok ne yazıkki.gönül isterdi ki guzel bi levrek yapıp sunayım size
ama ne maalesef burada yok.Çipura da cok sevdigim bi balik cesididir.fazla uzatmadan tarifime geceyim..
Ben yemeklerimi 2 kisilik yapiyorum,siz dilerseniz kisi sayisina göre cogaltabilirsiniz.ben 1 tane cipura yaptim,oda eşimle bana yeter de artar zaten :))
Malzemeler
1 büyük boy patates
2 tane havuc
1 kapya biber
1 yesil biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 cay kasigi karabiber
1 cay kaşığı kekik
1 cay kaşığı pulbiber ve tuz
1 adet büyük boy Çipura balığı
Süslemek icin maydonoz
Limon
Mor soğan
Hazırlanışı
Yıkayıp soydugumuz patates ve havuclarimizi küp küp dogruyoruz.ardindan kapya biber ve yeşil biberimizi de dograyip küçük bir legenin icine koyuyoruz.üstüne baharatlarimizi ve zeytinyagini ilave edip hepsini harmanliyoruz
Temizlettigimiz balığı tekrar yıkayıp tuzluyoruz ve yağlı kağıt serdigimiz firin tepsisine yerlestiriyoruz.ardindan hazirlamis oldugumuz iç malzemesini içine dolduruyoruz.dilerseniz tamamini dilerseniz de yarısını doldurabilirsiniz.ben yan tarafini doldurdum sadece.
ic malzemesini doldurduktan sonra,kalan zeytinyagli karışımı fırça yardımıyla baligimizin ustune sürüyoruz ve 180 derecelik firinda 45 dk pisiriyoruz.pistikten sonra dilediginiz gibi susleyebilirsiniz..
Sunum
Afiyet şifa olsunn
Guzel ve keyifli bir yarış olmasını diliyorum ve bütün yarismaci arkadaslarima tekrardan başarılar diliyorum
Uzun bir aradan sonra yeniden burda sizin gibi becerikli hatunlarla yarışmak cok heyecan ve mutluluk verici,herkese bol şans diliyorum öncelikle
Size bugün dolduruşa gelmis Çipura yaptim:) doğuda yaşadığım icin burda cok balık alternatifleri yok ne yazıkki.gönül isterdi ki guzel bi levrek yapıp sunayım size
ama ne maalesef burada yok.Çipura da cok sevdigim bi balik cesididir.fazla uzatmadan tarifime geceyim..Ben yemeklerimi 2 kisilik yapiyorum,siz dilerseniz kisi sayisina göre cogaltabilirsiniz.ben 1 tane cipura yaptim,oda eşimle bana yeter de artar zaten :))
Malzemeler
1 büyük boy patates
2 tane havuc
1 kapya biber
1 yesil biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 cay kasigi karabiber
1 cay kaşığı kekik
1 cay kaşığı pulbiber ve tuz
1 adet büyük boy Çipura balığı
Süslemek icin maydonoz
Limon
Mor soğan
Hazırlanışı
Yıkayıp soydugumuz patates ve havuclarimizi küp küp dogruyoruz.ardindan kapya biber ve yeşil biberimizi de dograyip küçük bir legenin icine koyuyoruz.üstüne baharatlarimizi ve zeytinyagini ilave edip hepsini harmanliyoruz
Temizlettigimiz balığı tekrar yıkayıp tuzluyoruz ve yağlı kağıt serdigimiz firin tepsisine yerlestiriyoruz.ardindan hazirlamis oldugumuz iç malzemesini içine dolduruyoruz.dilerseniz tamamini dilerseniz de yarısını doldurabilirsiniz.ben yan tarafini doldurdum sadece.
Sunum
Afiyet şifa olsunn
Guzel ve keyifli bir yarış olmasını diliyorum ve bütün yarismaci arkadaslarima tekrardan başarılar diliyorum
Son düzenleme:
ellerine sağlık bayıldım çok güzel olmuş acaip canım çekti 
tadını çok merak ettim :)
ustelik sebzeli ben sebzeli seyleri cok severimmm 
tadida cok guzeldi keske tattirabilseydim ama denemeni tavsiye ederim mutlaka balım
