uzun zamandır tarif eklememişim
süper bir börekle döneyim dedim
MALZEMELER:
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
3 yufka
1 paket kabartma tozu
3 orta boy patates
arzu edilirse peynir
tuz-pul biber
üzeri için galeta unu
Yumurta-yoğurt-süt ve sıvı yağı mikserle çırpıyoruz,ardından kabartma tozu,tuz,pul biberi
ekleyip tekrar çırpıyoruz. Rendelediğimiz patatesleri ekliyorz ve son olarak didiklediğimiz yufkaları ekleyip kaşıkla iyice(bu noktada ben
ellerimi kullandım) karıştırıyoruz. yuvarlak borcama döküp üzerine 1-2 avuç galeta unu serpiyoruz ve 200 derecede 25-30 dk. üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
süper bir börekle döneyim dedim
MALZEMELER:
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
3 yufka
1 paket kabartma tozu
3 orta boy patates
arzu edilirse peynir
tuz-pul biber
üzeri için galeta unu
Yumurta-yoğurt-süt ve sıvı yağı mikserle çırpıyoruz,ardından kabartma tozu,tuz,pul biberi
ekleyip tekrar çırpıyoruz. Rendelediğimiz patatesleri ekliyorz ve son olarak didiklediğimiz yufkaları ekleyip kaşıkla iyice(bu noktada ben
ellerimi kullandım) karıştırıyoruz. yuvarlak borcama döküp üzerine 1-2 avuç galeta unu serpiyoruz ve 200 derecede 25-30 dk. üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Son düzenleme: