Et Yemekleri Çöp Şiş- El Yapımı Lavaş İle - Destan Kekik Sponsorluğunda

C A N O

Nirvana
Pro Üye
8 Haziran 2013
56.230
149.289
Herkese Merhaba
Uzun bir ara oldu özledim, özledik...
Mangal tadında çöp şiş tarifi, enfes oldu



Malzemeler;

500 gr, kuşbaşı et
150 gr. Kuyruk
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kadar tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber


4 adet lavaş için
Malzemeler ;
3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı toz maya
1 çay kaşığı tuz

Et marinasyon Yapılışı


Eti ve kuyruk yağını bir kaba alalım.
Üzerine baharat, süt ve yağını ekleyelim.
Karıştırıp buzdolabında dinlendirelim. 1 gece dinlenirse daha yumuşak olur


Lavaş için kuru malzemeleri bir kaba alalım.

Yumuşak bir hamur elde edelim.

Üzerini streç ile kapatıp mayalanmasını bekleyelim.

Hamur mayalandı.

Hamuru düz bir zemine alalım. 4 eşit parçaya bölelim.

Merdane ile ince açalım.

Yanmaz tavada pişirelim.

Lavaşlarımız hazır


Etimizi 1 kuyruk yağ, 3 et şeklinde çöp şişe dizelim.

Döküm tavada çevirerek pişirelim.

Yanına sebze közleyelim
Sunuma hazır
 
Ellerine sağlık
 
Görsel şölen olmuş tadı zaten eminim çok lezzetlidir...ellerine emeğine sağlık bayildimmmmm
 
Hiç şaşırtmadin be canom yaktın ateşi eyledin viran bu nasıl bir görsel şölen, çok ozledin belli harikaaaaaa olmuş canoomm, yine yapmışsın yapacağını ellerine sağlık başarılar diliyorum canım canocum
 
Anam yandi buralar buram buram et kokuyor ellerine sağlık canom harikasin yine
Teşekkür ederim canım
Ellerine sağlık
Teşekkür ederim

Görsel şölen olmuş tadı zaten eminim çok lezzetlidir...ellerine emeğine sağlık bayildimmmmm
Teşekkür ederim canım
Ay valla cidden özlemişim. Baya ara verdik. Ramazanda da katılmamıştım

Teşekkür ederim canım benim
 
Muhteşem olmuş canomm

Ellerine emeğine sağlık tam akşam yemeği ohhh missss❤bol şanslar
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…