Kekler - Pastalar Cocostar Pasta - Dr. Oetker Dark Kakao Sponsorluğunda

_CaNanSu_

Nirvana
Kayıtlı Üye
11 Mart 2018
12.213
50.351
Merhabalar Kk’nın güzel kadınları

Uzun bir aradan sonra güzel bir tarifle karşınızdayım...

Umarım beğenirsiniz...

Malzemelere geçiyorum;

Pandispanya için;




  1. 2 adet yumurta ( oda sıcaklığında )
  2. 1 çay bardağı toz şeker
  3. 1 çay bardağı süt
  4. 1 su bardağı un
  5. 1 pkt. Vanilya
  6. 1 Pkt.kabartma tozu
  7. 3 yemek kaşığı dark kakao








Yapımı;

  • Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpıyoruz.
  • Ardından diğer malzemeleri eleyerek ekliyoruz.
  • Karışımı varsa kelepçeli kalıba yağlı kağıt sererek döküyoruz...
  • Kelepçeli kalıpta yaparsanız daha düzgün çıkar...
  • Yoksa benim gibi herhangi bir kalıpta tercih edebilirsiniz... Kalıba margarin ve un serpiştirmeyi unutmayalım...
  • Önceden ısıtılan 170 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz...
  • Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz
  • 1 çay bardağı süt döküyoruz...

İç kreması için;

  • 1 pkt. Krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Süt ve krem şantiyi güzelce çırpıyoruz.
Hindistan cevizi ve pudra şekerini ilave ediyoruz...






Çikolata ganaj için;

  • 1 pkt. ( 200 ml ) krema
  • 80 gr. Sütlü çikolata
  • 80 gr. Bitter çikolata






Kremayı kaynama seviyesine gelene kadar ısıtıyoruz,üzerine çikolataları ilave ediyoruz...
Çikolatalar eriyince ganajımız hazır olmuş olacak...



Pandispanya üzerine Hindistan cevizli kremamızı sürüyoruz...
Ve üzerine çikolata ganajı döküyoruz...


Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz...
Umarım beğenirsiniz

Deneyeceklere afiyet olsun şimdiden



















 
Son düzenleme:
Ellerine sağlık Kuzum iştah kabartıyor başarılar dilerimbuarada çay bardağımı yürütmüssün
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…