Merhabalar Kk’nın güzel kadınları
Uzun bir aradan sonra güzel bir tarifle karşınızdayım...
Umarım beğenirsiniz...
Malzemelere geçiyorum;
Pandispanya için;
Eki Görüntüle 2295420
- 2 adet yumurta ( oda sıcaklığında )
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 pkt. Vanilya
- 1 Pkt.kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı dark kakao
Eki Görüntüle 2295424
Eki Görüntüle 2295425
Eki Görüntüle 2295426
Yapımı;
- Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpıyoruz.
- Ardından diğer malzemeleri eleyerek ekliyoruz.
- Karışımı varsa kelepçeli kalıba yağlı kağıt sererek döküyoruz...
- Kelepçeli kalıpta yaparsanız daha düzgün çıkar...
- Yoksa benim gibi herhangi bir kalıpta tercih edebilirsiniz... Kalıba margarin ve un serpiştirmeyi unutmayalım...
- Önceden ısıtılan 170 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz...
- Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz
- 1 çay bardağı süt döküyoruz...
İç kreması için;
- 1 pkt. Krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Süt ve krem şantiyi güzelce çırpıyoruz.
Hindistan cevizi ve pudra şekerini ilave ediyoruz...
Eki Görüntüle 2295429
Eki Görüntüle 2295430
Çikolata ganaj için;
- 1 pkt. ( 200 ml ) krema
- 80 gr. Sütlü çikolata
- 80 gr. Bitter çikolata
Eki Görüntüle 2295431
Eki Görüntüle 2295432
Kremayı kaynama seviyesine gelene kadar ısıtıyoruz,üzerine çikolataları ilave ediyoruz...
Çikolatalar eriyince ganajımız hazır olmuş olacak...
Eki Görüntüle 2295434
Pandispanya üzerine Hindistan cevizli kremamızı sürüyoruz...
Ve üzerine çikolata ganajı döküyoruz...
Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz...
Umarım beğenirsiniz
Deneyeceklere afiyet olsun şimdiden
Eki Görüntüle 2295437
Eki Görüntüle 2295438
Eki Görüntüle 2295441
Eki Görüntüle 2295442
Eki Görüntüle 2295443
Eki Görüntüle 2295444