Herkese merhaba
Çok lezzetli, yapması da bir o kadar zevkli bir kurabiye ile karşınızdayım
Eki Görüntüle 3061500 Malzemeler
Hamuru için ;
- 125 gr. Oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurta ( 1 nin beyazı iç harcı için ayrılacak)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
İç harcı için
-1 buçuk su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta beyazı
Şerbeti için ;
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
Yapılışı ;
İlk olarak iç harcını hazırlayalım.
Eki Görüntüle 3061503 İç harcı için tüm malzemeleri karıştıralım.
Elimizi ıslatarak fındıktan biraz büyük yuvarlaklar elde edelim. Ben 27 tane elde ettim.
Eki Görüntüle 3061504 Hamuru için öncelikle toz şeker ve sıvı malzemeleri karıştıralım. Şekerin erimesini sağlayalım.
Unu azar azar ilave ederek hamuru yoğuralım.
Eki Görüntüle 3061505 Hamuru 27 eşit parçaya böldüm.
Yuvarlayarak elimizin içinde bastıralım.
Hazırladığımız hindistan cevizi toplarından 1 tane alarak, uçlarını kapatıp çok bastırmadan yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 180 derece de pişirelim.
Eki Görüntüle 3061506 Fırında pişerken şerbeti hazırlayalım.
Sütü ve şekeri bir kapta eriterek karıştıralım. Şerbet soğuk olacak.
Fırından çıkan kurabiyeleri 10 dakika bekletelim. Ardından şerbete batıralım. 15 20 saniye yeterli olacaktır.
Arzuya göre üzerine çikolata eritip süsleyelim.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3061509 Eki Görüntüle 3061510 Eki Görüntüle 3061511 Eki Görüntüle 3061512 Eki Görüntüle 3061513 Eki Görüntüle 3061514 Eki Görüntüle 3061515 Eki Görüntüle 3061517 Eki Görüntüle 3061518 Eki Görüntüle 3061519 Eki Görüntüle 3061520 Eki Görüntüle 3061521 Eki Görüntüle 3061522 Eki Görüntüle 3061523 Eki Görüntüle 3061524 Eki Görüntüle 3061525 Eki Görüntüle 3061526 Eki Görüntüle 3061536 Eki Görüntüle 3061537 Eki Görüntüle 3061538