Hafif bir tarif
2 adet domates (dilim kesilmiş)
2 adet soğan (piyaz doğranmış)
2 adet sivribiber (jülyen kesilmiş)
Yarım demet maydanoz (iri doğranmış)
200 gr. beyaz peynir (1x2 cm. ebatlarında kesilmiş)
6 çorba kaşığı zeytinyağı Soğanı tuzla ovun, yıkayıp süzün. Domates, soğan, sivribiber, maydanoz ve peynirin yarısını harmanlayın. Üzerine kalan peyniri serpin, yağı gezdirerek servis yapın.
2 adet domates (dilim kesilmiş)
2 adet soğan (piyaz doğranmış)
2 adet sivribiber (jülyen kesilmiş)
Yarım demet maydanoz (iri doğranmış)
200 gr. beyaz peynir (1x2 cm. ebatlarında kesilmiş)
6 çorba kaşığı zeytinyağı Soğanı tuzla ovun, yıkayıp süzün. Domates, soğan, sivribiber, maydanoz ve peynirin yarısını harmanlayın. Üzerine kalan peyniri serpin, yağı gezdirerek servis yapın.
