Hamur İşleri Çingene Pizzamiz-Resimli

incitanemtuana

EVLI MUTLU IKI COCUKLU :)
Kayıtlı Üye
10 Aralık 2007
25.344
26
41
renkli ve bi okadarda lezzetli bir pizzadir
annecigimden ögrendim
harika yapar saolsun

öncelikle hamur yofrulur
tüm malzemeler suyla biraz civik olucak sekilde yogrulur
sonrada üzerine nemli bez örtüp mayalanmasi beklenir
sosda hazirlanir
konserve domates acilir kekik ve tuzla tatlandirilir
üst harcida
biberlerin yarisini kullaniyorum bir tepsiye
güzelce yikayip kuruladikdan sonra uzunlamasina kesip servis tabagina koyuyorum
soganida ikiye bölüp kesiyorum incecik
sarimsakda yine ayni sekilde incecik dogruyorum
zeytinlerinde cekirdeklerini cikarip ikiye bölüyorum

hamuru icin:
yarim kilo un
tuz
yarim yas maya
su
biraz siiviyag
sosu icin:
1kutu domates konservesi
tuz,kekik
üzerindeki harc icin:
renkl biber
1adet sogan
2dis sarimsak
siyah zeytin
ve bir kutu mantar konservesi

hamur mayalaninca firini 250dereceye acip isitiyorum
firin tepsimi margarinle yaglayip
elime biraz margarin sürüp
hamuru aliyorum
ve tepsinin icinde yayiyorum orantili bir sekilde
sonra sosla üst harci biarada birgüzel karistiriyorum
ve hamurun üzerine döküyorum
onlarida orantili yayip
isitilmis firina veriyorum
iyice alt üst kizarana kadar pisiriyorum
dilerseniz pisimine yakin kasar peyniride serpistirebilirsiniz

buarada pizza kitir kitir diil yumusacik pufidik oluyo

tavsiye ederim
affiyet olsun
 
bunlar üstünün harci

CtNO-1nY-1.jpg


annecigimin eli deydi yine tepsiye yayiyo hamuru:asigim:

CtNO-1nZ-1.jpg


buda firina vermeden önceki hali

CtNO-1o0-1.jpg


buda servis tabagindaki pismis hali

CtNO-1o1-1.jpg
 
süper görünüyo ya, gece gece ağzım sulandı, pazar kahvaltısına denicemcokacimcoook
eline sağlıka.s.
 
cokacimcoookhhhmmm nefisss bi canim cektiki hic sormacokacimcoook
kaldiysa bir dilim gönder bana cabuk allah muhafaza bisey olcak bi yerimemafoldumben
zaten pizzayi cok severimcokacimcoook
ellerine emegine saglik incim:nazar:opuyorumnanaktan
 
canim annenin ve senin ellerine saglik cok güzel gözkyor.
benim esimin pizza döner dükkani var orda hergün yiyorum ..bu skeilde yapiliyor ..sadce siz hamuruna süt koymamisisniz öyle daha güzel oluyor ama buda güzel olmus emeginize saglik.
 
süper görünüyo ya, gece gece ağzım sulandı, pazar kahvaltısına denicemcokacimcoook
eline sağlıka.s.

:kedi:tsk ederim canim benim:kedi:
kaydirigubbakcemile5kessinlikle tavsiye ederimkaydirigubbakcemile5
:eek:yaparsan eger yorumunu mutlaka beklerim mümkünse resminide:eek:
Şenizsimdiden kolay gelsinŞeniz
cokacimcoookaffiyetler olsun canim benimcokacimcoook
 
cokacimcoookhhhmmm nefisss bi canim cektiki hic sormacokacimcoook
kaldiysa bir dilim gönder bana cabuk allah muhafaza bisey olcak bi yerimemafoldumben
zaten pizzayi cok severimcokacimcoook
ellerine emegine saglik incim:nazar:opuyorumnanaktan

zemuszemusmisafir ol gel bana pizzalar yapayim sanazemuszemus
opuyorumnanaktansen iste yeterkiopuyorumnanaktan
:kedi:senden tam not almak cok mutlu ediyo beni yengosum saolasin:eek:
 
canim annenin ve senin ellerine saglik cok güzel gözkyor.
benim esimin pizza döner dükkani var orda hergün yiyorum ..bu skeilde yapiliyor ..sadce siz hamuruna süt koymamisisniz öyle daha güzel oluyor ama buda güzel olmus emeginize saglik.

opuyorumnanaktantskler canim benimopuyorumnanaktan
cokacimcoookoh sanada affiyet bal seker olsuncokacimcoook
a.s.birdahakine sütle denicem cok saol tatlima.s.
 
bu simdi sabah sabah:mymeka:bi tarafimi sisirecen sen:umursamaz:
karnim acikti benim,,ben birazdan sendeyim,pizza istiyooooom,beliyom bekleeee:eek:
 
X