Çorbalar Cimcik Aşı Çorbası (Amasya yöresi )Destan Nane Sponsorluğunda

Merhaba arkadaşlar
Sizlere bugün Amasya yöresine ait cimcik aşı çorbası yapacağım.
Bu arada bende ilk kez deniyorum, inşallah begenirsiniz, ben çok begendım

Geçelim tarifimize...

Malzemeler

-1 su bardağı yeşil mercimek
- yarım su bardağı kesme hamur
- Büyük bir kase yogurt
- Nane
-sıvıyag
-Tuz

Yapılışı

1. İlk olarak mercimeği yıkayıp tencerede pişiriyoruz.


2. Ardından kesme hamuru ve tuzunu ekleyip 6 7 dakika kaynatıyoruz.


3. Bir kasede yogurdu çorbadan aldığımız su ile karıştırıp tencereye ekliyoruz ki yoğurt kesilmesin.


4. Biraz kaynadıktan sonra nane ve yağı kızartıp çorbamıza ekliyoruz

Bir taşım kaynatıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun

İlk tarifimiz geldiKırmızı örtü serilmiş
Ellerine emeğine sağlık canım nefis görünüyorYarışmada bol şans diliyorum

Ellerine saglik canim cok guzel olmus, bu ne hizzzz
Basarilar dilerim

Nevreste .!.:

İlk tarifimiz geldiKırmızı örtü serilmiş
Ellerine emeğine sağlık canım nefis görünüyorYarışmada bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim canım benim
Kırmızı örtü seren birinci oluyor dediler, gebe halimle bazayı kaldırıp oldugu yerden çıkardım

Smile Forever .!.:

Ellerine saglik canim cok guzel olmus, bu ne hizzzz
Basarilar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim canım, bu seferde böyle olsun dedik

-cantanem- .!.:

Teşekkür ederim canım benim
Kırmızı örtü seren birinci oluyor dediler, gebe halimle bazayı kaldırıp oldugu yerden çıkardım

Genişletmek için tıkla...

Çok güzel olmuş hayırlı olur inşaallah

Nevreste .!.:

Çok güzel olmuş hayırlı olur inşaallah

Genişletmek için tıkla...

İnşallah canım

İlk nefis çorbamız senden gelmiş, harikasın canım
Çok besleyici olmuş, kıvamı durdukça koyulaşır mı peki ?

Kız vicdansız bu nasıl sunumdur böyle

Makyajkolik13 .!.:

İlk nefis çorbamız senden gelmiş, harikasın canım
Çok besleyici olmuş, kıvamı durdukça koyulaşır mı peki ?

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim canım, kıvamı mercimekten ötürü durunca koyulaşıyor. Yani dileyen bir tatlı kaşıgı unu sulandırıp ekleyebilir :)
Orijinal tarifte un yok :)

Lunya .!.:

Kız vicdansız bu nasıl sunumdur böyle

Genişletmek için tıkla...

11. Kategori ve birinci olamamak, insana herşeyi yaptırıyor

-cantanem- .!.:

Teşekkür ederim canım, kıvamı mercimekten ötürü durunca koyulaşıyor. Yani dileyen bir tatlı kaşıgı unu sulandırıp ekleyebilir :)
Orijinal tarifte un yok :)

Genişletmek için tıkla...

Tamamdır kuzum denicem de ondan sordum , değişik şeyleri severim :)

Ellerine sağlık canım nefis olmuş çorban sunumun gizemli hamile sendin demekki

Makyajkolik13 .!.:

Tamamdır kuzum denicem de ondan sordum , değişik şeyleri severim :)

Genişletmek için tıkla...

Bende ilk kez denedim, yayla çorbasını andıran değişik besleyici bir çorba

gurtmingotam .!.:

Ellerine sağlık canım nefis olmuş çorban sunumun gizemli hamile sendin demekki

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim canım, evet bendim. Sürpriz olsun diye açık vermemeye çalıştım

çorbayı görünce acıktığımı fark ettim bu saatte

alimiyon .!.:

çorbayı görünce acıktığımı fark ettim bu saatte

Genişletmek için tıkla...

Keşke bir kase uzatabilsem

Ellerine sağlık canım bol kısmetler :)

60kiloyum .!.:

C A N O elinize sağlık. şansa bak bugün bizde bu çorba vardı. hastayım hem öğlen yedim hem akşam ama biz yoğurtlu yaptığımızda minik kare hamurla yaparız.
bu erişte formunda uzun hamurları yeşil mercimek, kıymayla pişiririz. ona da saçaklı çorba denir. onda yoğurt olmaz.
bu arada denemek isteyen arkadaşlara tavsiye ederim. harika birer çorbadır ikisi de

Genişletmek için tıkla...

Çok teşekkür ederim canım, evet kare hamurla oluyor. Benim elimde bu vardı onla yapmak istedim i, sizede afiyet şifa olsun

L E Y L .!.:

Ellerine sağlık canım bol kısmetler :)

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim canım