Kekler - Pastalar Çilekli Pasta

C A N O

Nirvana
Pro Üye
8 Haziran 2013
56.152
149.105
Herkese merhaba

Bu hafta çilekli pasta yaptım. Umarım beğenirsiniz ❤
Malzemeler

Pandispanyası için;

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
1 fiske tuz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı ılık su

Yapılışı ;

İlk olarak yumurta sarıları ve beyazları ayrı kaplara ayıralım.
Yumurta sarılarını, 1 su bardağı şeker ile beyaz olana kadar çırpalım.
Sonra suyu, elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
Yumurta aklarını 1 fiske tuz ile köpük olana kadar çırpalım.
Sonra yumurta beyazlarını diger karışıma ekleyip dıştan içe dogru karıştıralım. Çırparak yaparsak yumurta köpükleri söner.

Kelepçeli kek kalıbına koyup önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim.

Pandispanyamız hazır

Pastacı kreması için;


2 buçuk su bardağı süt
Yarım çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
3 yemek kaşığı PINAR labne

Yapılışı;
Krem şanti ve pınar labne hariç diğer malzemeleri bir tencereye ekleyip göz göz olana kadar pişiriyoruz




Soğuyunca krem şantiyi ve labneyi ekleyip çırpıyoruz.

Süslemesi için ;

Kaplamak için 1 kutu krem şanti
1 buçuk su bardağı süt
Çilek
Damla çikolata



Çileklerin birazını içine kullandım ve çikolata ekledim.

Ben üst çilekler için ayrıyetten jöle yaptım ve ona buladım. Hem parlak olmasını, hemde kurumasını engelliyor.
Sizde yapmak isterseniz onun için malzemer ;
-1 su bardağı su
-1 tatlı kaşığı mısır nişastası
-1 tatlı kaşığı toz şeker
Ocakta pişirdikten sonra, soguyunca kullanabilirsiniz

Süsleme ve içerik size kalmış. Nasıl arzu ederseniz öyle yapabilirsiniz

Buzdolabında en az 4 saat bekletip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
 
Son düzenleme:
Naptın zalımın kızı Bunu görünce ben Ve temsili değil Ellerine sağlık canım,çok güzel olmuş. Bol şanslar
Teşekkür ederim canım

Çilek cennetine mi düştük nerdeyiz
Ellerine sağlık canım çok güzel duruyor içi de bol çilekli
Teşekkür ederim senin tarifi de göreceğiz
Şuanda bana baya Sevap loadinggg oruçlu oruçlu nerden geldim ya
Hakkını helal et
Allah kabul etsin canım. Komşum olsaydın getirirdim valla
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…