Kekler - Pastalar Çikolata Soslu Alman Pastası- Bibercizade Sponsorluğunda

• 2 adet yumurta
• 1 paket yaş maya
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 tatli kasigi mahlep
• 4-4, 5 su bardağı un

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakaolu krem şanti

• 100 Gr sütlü yada bitter çikolata
• 1 su bardagi su
• 1 su bardagi sut
• 1,5 yemek kasigi un
• 2 yemek kasigi kakao
• 4 yemek kasigi seker

Sabr-Sukur-Dua .!.:

Herkese merhaba
Gecenlerde tarifi yapip resim cekemedigimden bugun kalk yari olculerle yap sensiz olmaz dedim ve geldim

Tarif pastane tarifi oldugundan oldukca lezzetli, hele dinlenmis hali nerdeyse ayni tat dedirtio insana

Gelelim tarife;

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 paket yaş maya
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 tatli kasigi mahlep
• 4-4, 5 su bardağı un

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakaolu krem şanti

Üzeri için;

• 100 Gr sütlü yada bitter çikolata
• 1 su bardagi su
• 1 su bardagi sut
• 1,5 yemek kasigi un
• 2 yemek kasigi kakao
• 4 yemek kasigi seker

Yapilisi;

Bi kaba ilik su, sut, seker ve mayayi alarak karistiralim.
Ardindan un haric dier malzemeleri ekleyelim.
Yavas yavas unu ekleyerek kulak memesi kivaminda hamur elde edelim.
Hamuru iki esit parcaya bolerek oklava yada merdane yardimi ile 1cm kalinliginda acalim.
Eki Görüntüle 2299808

Hamurumuza bi kase ile yuvarlak sekillerde keselim.
Eki Görüntüle 2299809

halka olmasi icin kesilen yuvarlaklarin orta kisimlarini yine kucuk bi yuvarlak ile keselim.
Eki Görüntüle 2299810

Sekillenen hamurlari yagli kagit serilmis tepsiye alarak 40 dakika bekletelim.
Eki Görüntüle 2299811

mayalanan hamuru onceden istilmis 200 derecelik firinda pismeye birakalim.
Eki Görüntüle 2299812

Fazla kizarmayacak sekilde firindan alarak sogumaya birakalim.
Eki Görüntüle 2299815

Gelelim kremaya;

Tencereye vanilya ve krem santi haric dier malzemeleri alarak goz goz olana kadar karistiralim.
Eki Görüntüle 2299818

Kivami gelen kremaya vanilya ve krem santiyi ekleyerek 2 dakika kadar karistirip sogumaya birakalim.
Eki Görüntüle 2299819

Eki Görüntüle 2299820

Cikolata sos icin;
Tencereye cikolata haric dier malzemeleri ekleyerek kivama gelene dek karistiralim.
Eki Görüntüle 2299821

kivami gelen sosun altini kapatarak cikolatayi ekleyip eritelim.
Eki Görüntüle 2299822

hersey hazir olduguna gore birlestirme islemine geciliriz
Eki Görüntüle 2299823

Pisen tabanlari orta kisimlarindan bolelim. Arasina hazirlanan kremayi her tarafina gelicek sekilde surup ust kismini kapatalim.
Eki Görüntüle 2299824

En son cikolata sosuna batirip firin teli uzerine koyalim. Bu defa cikolata sos fazla geldiginden nerdeyse cogu kismi buladim
Eki Görüntüle 2299827

Daha sonra istenilen sekilde susleyerek en az 1 saat buzdolabinda dinlenmeye birakalim.
Eki Görüntüle 2299828

Dinlenen alman pastalari servise hazir
Eki Görüntüle 2299832


Eki Görüntüle 2299833


Eki Görüntüle 2299834


Eki Görüntüle 2299836


Eki Görüntüle 2299837

afiyet olsunnnn❤

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Aman aman elleri boş gelmezmiş
Ellerine sağlık canım yarışmada bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Madammor .!.:

Ellerine sağlık görünüs çok güzel ☺

Genişletmek için tıkla...

pinkpantera .!.:

Başlarlar dilerim yapdim sonunda iy yapdin ellerine

saglik

Genişletmek için tıkla...

Jenna16 .!.:

Ellerine sağlık canım Yarışmada bol şanslar

Genişletmek için tıkla...

hippocan .!.:

Aa bu zenci öpücüğü değil mi

Genişletmek için tıkla...

Blue_Perii .!.:

Ellerine sağlık Kuzumm

Genişletmek için tıkla...

kukrim27 .!.:

Ellerine sağlık canım başarılar

Genişletmek için tıkla...

hippocan .!.:

Aa bu zenci öpücüğü değil mi

Genişletmek için tıkla...