Ekmekler Pideler Cevizli Ekmek

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.014
30.369
60
Mayayı 1,5 su bardağı suyun içinde eritin.
3 su bardağı kepek unu, beyaz un ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. 1 su bardağı iri dövülmüş cevizi ve çeyrek su bardağı kuru üzümü ilave edin. Mayalı suyu ve 2 çorba kaşığı sıvıyağı ekleyin.
Malzemeleri elinizle karıştırıp, yoğurun. Hamuru ılık bir yerde yarım saat bekletin. Yarım saatin sonunda hamuru tekrar yoğurun. Hamura yuvarlak form verin. Üzerine bolca susam serpin.
Hafifçe yağlanmış bir tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180C fırında 40-50 dak. pişirin.
Afiyet Olsun
kaynak:yesilcaylilar.com
 
elif hakkaten öldürcen beni,
su saat olmus, karnim acikmis,aksamdan beri kendime diyom,
tut kendini yeme, tut kendini yeme.
gelde simdi yeme.
nasil etcem ben sabahi?
canim nasilda cekti bi bilsen olsaydi simdi sicacik taze pismis.hmmmmmm
 
X