ÇATLAYAN KURABİYE
Herkese merhabalar
Çikolata canavarları için efsane bir tarif ekliyorum
Yaptıktan sonra kokusunu içinize çekmeyi unutmayın
Malzemeler
3 paket Nestle Bitter Çikolata
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
3 yemek kaşığı margarin
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
- 3 paket bitter çikolata ve 3 yemek kaşığı margarin benmari usulü eritilir.
- Yumurta ve şeker bir kapta çırpılır ve çikolatalı karışım üzerine eklenir.
- Un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
- Spatula yardımıyla karıştırılır. Cıvık bir hamur olacağı için daha fazla un ilavesi yapmayın.
- Hamur cıvık olduğu için şekil vermesi zor oluyor, bu yüzden buzlukta yarım saat kadar bekletmemiz gerekiyor Buzluktan çıkardıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Daha önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında alt üst ayarında 15 dk pişirilir. 2 dk fazla pişirince bile sertleşiyor, bu kurabiyenin özelliği biraz yumuşak ve browni tadında olması, içi daha sıvı olsun isterseniz 13 dk pişirebilirsiniz
Kokusu da tadı da harika olan bu yumuşacık kurabiyelere özellikle çikolata sevenler bayılacaklar
Afiyet olsun
Herkese merhabalar
Çikolata canavarları için efsane bir tarif ekliyorum
Yaptıktan sonra kokusunu içinize çekmeyi unutmayın
Malzemeler
3 paket Nestle Bitter Çikolata
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
3 yemek kaşığı margarin
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
- 3 paket bitter çikolata ve 3 yemek kaşığı margarin benmari usulü eritilir.
- Yumurta ve şeker bir kapta çırpılır ve çikolatalı karışım üzerine eklenir.
- Un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
- Spatula yardımıyla karıştırılır. Cıvık bir hamur olacağı için daha fazla un ilavesi yapmayın.
- Hamur cıvık olduğu için şekil vermesi zor oluyor, bu yüzden buzlukta yarım saat kadar bekletmemiz gerekiyor Buzluktan çıkardıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Daha önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında alt üst ayarında 15 dk pişirilir. 2 dk fazla pişirince bile sertleşiyor, bu kurabiyenin özelliği biraz yumuşak ve browni tadında olması, içi daha sıvı olsun isterseniz 13 dk pişirebilirsiniz
Kokusu da tadı da harika olan bu yumuşacık kurabiyelere özellikle çikolata sevenler bayılacaklar
Afiyet olsun
Son düzenleme: