Hepinize Merhaba
.2 güzel salatayla sizlerle birlikteyim. Hemen malzemelere geçelim;
Çanakta Rus Salatası :
1 Adet Yufka
2 Patates
2 Havuç
1 Su Bardağı Bezelye
3 Tane kornişon Turşu
Tuz,Karabiber
Yoğurt
Mayonez
Minik Kek Kalıp
Eki Görüntüle 2714471 Bezelyeyi,Havucu,Patatesi ayrı tencerelerde haşlıyoruz.Onlar haşlanırken yufkayı üstüne çay tabağı koyup kalıp çıkartıyoruz.
Eki Görüntüle 2714476 Eki Görüntüle 2714480 Kestiğimiz yufkaları kalıplara yerleştirip tepsiye diziyoruz 180*C fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 2714483 Yufkalar pişerken salatayı hazırlıyoruz.
Eki Görüntüle 2714484 Eki Görüntüle 2714486 Pişen kalıplara salatayı koyup sunuma geçiyoruz.
Eki Görüntüle 2714489 Eki Görüntüle 2714490 Eki Görüntüle 2714488 Eki Görüntüle 2714491 Eki Görüntüle 2714492 Eki Görüntüle 2714493 Eki Görüntüle 2714494 Eki Görüntüle 2714488 Afiyet Olsun
Gökkuşağı Salatası
Malzemeler:
1 Kg Patates
1 Orta Boy Pancar
3 Havuç
Tuz,Karabiber,Pulbiber
Limon Suyu
Havucu Sotelemek İçin Sıvı Yağ
Eki Görüntüle 2714500 Patatesi,Pancarı ayrı tencerelerde yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
Eki Görüntüle 2714501 Havucu rendeleyip tavada az sıvıyagla soteliyoruz.
Eki Görüntüle 2714502 Soğuyan patatesleri 3'e ayırıyoruz.
Maydonozları kıyıp patates,karabiber,tuz,limonu ekleyip karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2714503 Patates,Havuç,Tuz,Karabiber,Limon karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2714504 En son patates,pancar,tuz,karabiber,limon ekleyip karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2714505 Yaptığımız patatesleri sıralamaya geldi.Ben bardak kullandım(rahat çıkarabilmek için buz dolabı poşeti bardağa geçirdim) siz kalıp kullanabilirsiniz.
Eki Görüntüle 2714506 En alt kata maydonuzlu patates 2. kata havıçlu patates en son kata pancarlı patatesi koyup 1 saat buz dolabında bekletiyoruz.Soğuyan Gökkuşağı Salatamızı ters çevirip tabağa koyuyoruz.Şimdi sunuma geçebiliriz.
Eki Görüntüle 2714509 Eki Görüntüle 2714510 Eki Görüntüle 2714511 Eki Görüntüle 2714512 Eki Görüntüle 2714513 Eki Görüntüle 2714514 Eki Görüntüle 2714515 Afiyet Olsun