herkeze merhabalar
son anda katılmak nasıp olan bu yarısmaya tum aksılıklere ragmen sanırım katılabıldım
yarısmacı arkadaslarım cok guzel acma borekler yapmıs henuz basaramasamda hazır acılmıs yufkalarda fena sayılmam
fotoları yuklemek ıcın cok mucadele verdım yamuk olanlar ıcın affola
bu bogregımı kk da agırlamıs oldugum arkadaslarım ıcın yapmıstım
tum yarısmacı arkadaslarıma basarılar dıler
sponsorum basakks a sevgılerımı gonderıyorum
malzemeler
20 adet baklavalık yufka(baklavalık ve boreklık olan un ıle nısasta ıceren)
1 su bardagı sıvıyag
1 su bardagı su
4 kasık margarın
2 adet patates
2 adet sogan
tuz
Eki Görüntüle 797751
yapılısı
sıvıyag su ve ertılmıs margarın den yufka aralarına surmek uzere karıdım hazırlanır
Eki Görüntüle 797697
patates ve sogan cok ınce bır sekılde dogranıp gozkararı tuz atılır
Eki Görüntüle 797700
2 adet baklava yufkası serılır uzerıne bu yaglı harcta surulur daha sonra ıkı kat daha yufka konulup aynı ıslem tekrarlanır
daha sonra uzulamasına harcımız konulup yanlardan kapatılarak resımdekı sekıl verılır
Eki Görüntüle 797757
Eki Görüntüle 797758
sonra tepsıye dızılıp uzerıne yaglı karısımdan surulup 180 derece fırında 20 dakıka uzerı kızarana kadar pısırılır
Eki Görüntüle 797761
Eki Görüntüle 797714
Eki Görüntüle 797760
ılındıgında kucuk dılımler halınde servıs edılır
mınık oglum fırsat vermedıgınden o sıra susleyemedım sımdıden afıyet olsun arkadaslar
Eki Görüntüle 797718
Eki Görüntüle 797716